转眼又到了立春节气
牟平春节第一鲜
海虹鲜美上市
来源:渔人码头海鲜超市群
海虹虽然便宜,但海虹蛋白质含量高达59%,其中含有8种人体必需的氨基酸,脂肪含量为7%,且大多是不饱和脂肪酸。另外,贝肉中还含有丰富的钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等。由于所含营养成分很丰富,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等。 ![]()
海虹性温,味甘、咸,有补肝肾、益精血、调经血和降血压之功效,可用来治疗虚劳羸弱、眩晕、盗汗、腰疼等病症,且可为妇女产后滋补之用。
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