市场前景
竹鼠属于国家二级保护动物，是目前市场上很受欢迎的野生动物之一。竹鼠肉质鲜美，肥瘦相当，营养丰富，不仅荤素口感相宜，而且具有补益健身的作用。这让竹鼠肉成为了不少人的美食享受。
据了解，竹鼠养殖目前是一个非常火爆的市场，根据数据显示，2018年竹鼠养殖的销售额就超过了100亿元，其中大部分收益来自于竹鼠肉。而受到消费者喜爱的竹鼠肉价格又一直居高不下，一斤竹鼠肉价格可以高达200元左右。
项目的具体步骤
1.选址：地方不需要太大，平时寻找一些偏远的荒山野林就可以了。
2.选办：选购母竹鼠和公竹鼠，一般来说，3只母竹鼠配1只公竹鼠，不要超限，不然容易产生内部争斗。
3.调整饲料：竹鼠的饲料非常便宜，主要以玉米面、蚕豆、豆饼、菜蔬等为主，只要控制好饲料的配比，竹鼠就会吃得非常好。
4.养殖场搭建：选好场地后可以用一些便宜的材料搭建起竹鼠养殖场，同时根据情况还可以配备一些必要的设施，比如喂食器、饮水器等。
5.养殖过程：竹鼠出笼后就可以直接进行断奶，成年后再配种，这样除了可以加速养殖速度，还可以保证竹鼠身体健康。
项目成本分析
满足100只竹鼠基本需要1亩地，活体价格在15-20元，平均600元一亩，1万元可以开20亩，购买2-3只公竹鼠，3-4只母竹鼠就能开始，母羊有2只小竹鼠，90%的活率，100只上市需要7个月时间。
利润分析
竹鼠养殖成年后一个月能场3-5斤肉，肉价在50-60元一斤左右，平均5匹成年竹鼠一个月可卖800元以上，100只一年能收入18万-20万元左右，每亩可纯收益10000元-20000元左右。竹鼠养殖投入少、看护成本低、饲料不贵，汇率回报率极高。
案例分析
村民张先生于2019年开始进行竹鼠养殖，最初只有20只竹鼠，不到一年时间就达到了100只。他在当地零售工作快十年，对于市场运作比较有感受，市场需求中有增有减，对于套路懂得烧鹅变大排或者春卷变春卷，平时空闲时间越来越多，加上原生态、地道的农村养殖，本身的品质就很优越，就开始较大的养殖建设，实现了家庭致富。
他现在的年纯利润已经超过了30万元，足以让他的家庭生活的毫无压力。目前他开心地表示：“如果再有下一个农业项目，我还想继续尝试。”
总结
竹鼠养殖是完全开放的市场，竞争不大，而且经验都是后人总结的，非常容易上手，而且风险小、胜算高、有利可图，是极具前景和潜力的项目。当然，养殖业也需要有一定的专业知识和经验，因此在进行竹鼠养殖之前一定要好好学习，尤其是了解养殖过程和市场需求状况。只有做到了这一点，才能在竹鼠养殖的行业中获得长期的成功和盈利。
温馨提示：本篇文章内容所涉及项目仅供参考，生意有风险，投资需谨慎！
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