冬天的仪式感,在暖阳下漫步,裹上厚实的棉衣,品尝那些与冬季最相配的街边美食,每一口都是满足!
今天还有不期而遇的惊喜:点点雪花❉❉❉飘落下来。
图源@宁夏交警
伙伴们是不是开始翻箱倒柜的找找找:羽绒服、棉帽子、棉手套。
天儿渐渐冷了,你的冬季六件套备齐了吗?
糖心蜜薯,在自然风下晾晒几天,烤出来的蜜薯口味极佳。
天儿越冷,手捧烤红薯,越惬意。
记忆深处的糖葫芦,甜甜脆脆的糖块儿,酸酸甜甜的山楂。
校门口,市场里,大街小巷都是糖葫芦的身影。
图源 小红书@洋芋儿迷你糖葫芦
颜值好看还好吃,爆汁的葡萄、酸酸甜甜的山楂、沙沙糯糯的蓝莓、甜到心间的草莓......甚是喜欢。
街头巷尾的糖炒栗子,远远就能闻到香味。
细砂和蜜糖裹着板栗,在锅里翻炒着,充满了嗅觉和听觉的双重吸引。
秋天的美味,冬天的快乐。
秋风落叶满地愁,唯有柿子红如火。
在每一个接近过年的日子里,都希望能够“柿柿”如意。
分享一个挑选橘子小妙招(民间说法)橘子分公母,挑母橘子才能甜如蜜,水分充足。若选了公橘子,有可能酸涩无味。
如何区分呢?第一招,观肚脐。母橘子肚脐眼大,味道好,汁多;
第二招,察果皮,果皮光滑为母橘子,已熟透,可放心购买;
第三招,看果蒂,果蒂内缩、扁平为母橘子,甜且多汁;
第四招,轻捏试,非用力捏爆,而是轻握感受紧实度,紧实无缝隙为母橘子,皮薄肉多汁丰;有兴趣的友友们可以试试。
宁夏的冬天,不论吃什么,都要来一盏滚烫的宁夏八宝茶。
八宝茶以茶叶为底,掺有白糖(或冰糖)、玫瑰花、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等,喝起来香甜可口,滋味独特,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
所以宁夏人不管什么时候,都最爱这一盅清香可口的八宝茶。
你的冬季“套装”里都有什么,留下你的评论,一起回忆童年的快乐吧~
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