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佳得乐打破场景边界，“日常补水”或成品类新增量？

创业 2024-11-20 08:10 江苏

文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）当你感到口渴时，哪种饮料最能帮助你补充水分？苏格兰圣安德鲁斯大学的一项研究显示，并非是水， ...

「今日直播」6大趋势前瞻，联动iSEE全球奖，每日新品趋势报告解读与品鉴丨Foodaily创新直播

创业 2024-11-20 08:10 江苏

“轻奢食材勇闯零食圈，花小钱享受小众高级食材”“浓缩液、搭牛奶，宋柚汁爆红后柚系饮品一路开挂？”“生姜×咖啡、雪梨枇杷直接吃？秋冬应季滋补解锁新玩法”......新的趋势席 ...

门店全部下架！肯德基要“抛弃”预制菜？！

创业 2024-11-20 08:10 江苏

近日，肯德基全国多地门店下架“自在厨房”！“预制菜”再一次被推上“风口浪尖”。今年以来，伴随着一系列负面新闻的出现，“抵制”预制菜成了餐饮行业乃至全社会的“共识”。预制菜成 ...

2025，重塑创新性增长！第十届Foodaily创新大会重磅启航

创业 2024-11-19 08:11 江苏

「Foodaily创新大会」早鸟价门票正式开售（点击：报名链接，立即预订）过去十年，我们见证了新消费品牌的崛起与成长、爆发与重构，亲历了全球食品创新的互鉴与融合，目睹了渠道 ...

3个步骤，从0到1战略级引爆新品，轻松get百万+传播量！

创业 2024-11-19 08:11 江苏

在竞争激烈的市场环境中，每一个品牌都渴望拥有一款能够引爆市场的爆款新品；它不仅能迅速提升品牌知名度，还能为企业带来可观的收益。然而爆款并非偶然天成，而是精心策划的结果。【从 ...

古茗上咖啡机后，瑞幸正式全线上奶茶机反击了

创业 2024-11-19 08:11 江苏

当奶茶界老二古茗悄悄上线全自动咖啡机后，这两年所向披靡、鬼见鬼愁的瑞幸终于开始了反击，近期，其全面上线智能奶茶机和萃茶机的消息已经飞满天了。不久前，瑞幸门店突破2万家，随之 ...

每小时狂卖40000包，干脆面这个童年零食又支棱起来了？

创业 2024-11-19 08:11 江苏

2017年，一款来自印尼的干吃面零食在消费市场引爆。GEMEZ小鸡面，风味独特、口感酥脆，一路从线上火到线下。有数据显示，GEMEZ小鸡面曾经创下每小时卖掉42000包的战 ...

热门一吃就不想停，它为什么让人欲罢不能？

创业 2024-11-18 08:10 江苏

文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）如今，口感和真材实料是影响消费者决策的重要因素。零食行业洞察报告显示，年轻用户尤其关注口感。 ...

轻奢食材勇闯零食圈，乳品巨头狂卷助眠成分…11月我们总结了这6大趋势 | 每日新品趋势报告

创业 2024-11-18 08:10 江苏

文：Yomi Xue ，Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）预约直播，联系Betty（17751198142）备注“每日新品”即可 ...

养生酒出圈背后，藏着“女性滋补”赛道空白市场

创业 2024-11-18 08:10 江苏

大批年轻女孩喝起了养生酒。“劲酒虽好，可不要贪杯呦”，正如这句家喻户晓的广告语，劲酒主打保健概念，凭借健康和健康饮酒的核心理念，精准把握住了男性消费群体日常保健、酒桌应对等 ...

被“副业焦虑”支配的奶茶店，盯上了两块五小零食

创业 2024-11-18 08:10 江苏

作者：阿瑞；来源：新周刊（ID：new-weekly），转载已获得授权。这年头，谁家还没个副业？今年被拉长的双十一战线里，有几家茶饮旗舰店的成绩颇为抽象：蜜雪冰城的咸蛋黄糯 ...

这个小众奶，怎么突然成了抖音新晋爆品

创业 2024-11-17 15:13 江苏

文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）Foodaily观察了抖音电商日前发布的双11数据，发现了一个正在悄悄崛起的小众品类— ...

叮咚买菜上岸、巨头加码火拼，前置仓大战重启

创业 2024-11-17 15:13 江苏

近年来，一度血亏的生鲜电商陆续盈利，其首创的前置仓模式在沉寂几年后再次翻红，一场即时零售大战正在重启。一直以来，业界诟病前置仓模式因其高昂的运营成本跑不通，每日优鲜退出后， ...

“史上最狠”奶茶商战，年轻人扛不住的“深夜诱惑”

创业 2024-11-17 15:13 江苏

作者：苏子秋：来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao），转载已获得授权。从卷联名、口味、价格，到卷门店规模、IPO上市……新茶饮行业的竞争，已经日渐白热化。为了抢 ...

山姆瑞士卷卖爆，背后最大功臣却易主了

创业 2024-11-16 08:10 江苏

谁也没想到，一盒瑞士卷引发了一场“舆论海啸”。仅仅在微博上，“瑞士卷当事人称非常后悔并抱歉”的话题就有2.3亿阅读量，直接冲上热搜榜榜首。在热门话题的“刺激”下，瑞士卷再度 ...

700亿！娃哈哈业绩重回十年前；打出“健康牌”？茶百道推出超级蔬食系列... | 一周热闻

创业 2024-11-16 08:10 江苏

新产品1、“超级植物”成茶饮新顶流？茶百道推出超级蔬食系列2、反差感十足的新搭配，茉莉奶白推出蜜桃老铁系列新品3、喝不胖的拿铁？挪瓦咖啡上新粉柚超模芝士拿铁4、植物中的“生 ...

麦当劳带铲子送板烧、Jellycat抽象式“过家家”，品牌整活越玩越花？

创业 2024-11-16 08:10 江苏

玩具品牌Jellycat因其“过家家”式的抽象表演在社交媒体上爆火、麦当劳带铲子领板烧让“铲子梗”成为网友热议的话题……回顾近期极具特色的营销事件，不难发现它们从展现品牌与 ...

先辣上头再辣上瘾，品牌集体猛攻嗜辣年轻人

创业 2024-11-15 08:10 江苏

文：Eurus Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）秋冬来临，不少食品品牌都推出了应季新品。Foodaily注意到，“辣味”成为年末产品创新的着 ...

大会议程重磅首发！2024食研汇超级原料大会，11月28-29日，相约杭州！

创业 2024-11-15 08:10 江苏

2024食研汇超级原料大会将于2024年11月28-29日在杭州举行，以“会+展+奖”相结合的模式，围绕“让食品创新更简单”这一主题，发挥食研汇品牌优势，聚焦七大热门专题， ...

可口可乐宣布架构调整，Costa零售业务新帅什么来头？

创业 2024-11-15 08:10 江苏

在本周刚刚过去的“双11”，背靠可口可乐公司的Costa咖啡在华零售业务迎来了新的掌门人。据小食代从熟悉情况的人士处获悉，陆龙海已于11月11日入职，担任Costa中国区零 ...