WXRedian | 最忆是巢州

好色，巢湖菜肴的灵魂

文化 2024-11-15 00:00 安徽

也许我讲的“蟹子”不一定是大家认可的。老家的菜是徽菜里重要的组成，和皖南差不多。有一句话来形容，或者是个四字语，叫“严重好色”。要做一点解释。“严重好色”是盐味大，菜色浓。 ...

程义 | 丢了花生羞煞了“侦缉队”

文化 2024-11-15 00:00 安徽

小学记事之一时间向前推移了五十年，也是这样一个冬日浓雾的早晨，推开了我上的巢县老程小学三年级的破败且朝北漏风的门。以“聒经”（讲故事）著名的班长“阿武”的座位围满人，可又是 ...

尹富林 | 《青涩之歌》：第二十六章咬紧牙关

文化 2024-11-15 00:00 安徽

国庆节后，庄达运不得不按时返校。第二天，下午没有课。庄达运对小雨说的情况，始终放心不下，又到小卖部，花了两块多钱，给母亲的学校图书室挂了个长途，把希望母亲能够尽快同自己姨娘 ...

巢湖北乡传奇人物——方茂初

文化 2024-11-14 00:01 安徽

小时候，经常听父辈们在茶余饭后，谈论当地有一位叫方茂初的人，是如何组织游击队参加革命；如何抗日；如何与地方反动武装作斗争；如何清除地方恶霸，保一方平安的事。那时候，方茂初被 ...

程义 | 教师节的回忆

文化 2024-11-14 00:01 安徽

上世纪八十年代，是一个朝气蓬勃积极进取的年代，求知学习升学是时尚中时尚，知识改变命运是人们推崇备至的推崇。尊重知识尊重人才，绝不是写挂在大街上的横幅，而是实实在在的落实在每 ...

周永 | 岁月如歌，风华百年——庆贺母亲百岁（虚岁）寿辰

文化 2024-11-14 00:01 安徽

△百岁寿星△2024年11月7日，亲朋专程前来祝寿。我的母亲孙展母亲孙展，1926年11月7日生于江苏省高邮县城一个知识分子家庭。她的父亲（我的外祖父）孙云麐，字石君，清 ...

祝俊生 | 神山行：寻全椒山中道士

文化 2024-11-14 00:01 安徽

全椒和我的家乡巢湖毗邻，上世纪四十年代抗战期间，新四军七师有个定全巢支队，新四军来往于皇甫山、神山、小黄山之间，我们梁帝庙村就是点；全椒还是我外婆的娘家所在地，儿时外婆带着 ...

程义 | 居巢戏说居巢县

文化 2024-11-13 00:00 安徽

一、退休以后，职场生涯的结束，其实开辟的人生另外一片天地。所谓上帝给你关闭了一道门，又给你开了一扇窗。前几天，中央电视台科教频道连续四集播出巢湖北山头汉墓的发掘，展示介绍了 ...

王向阳 | 老庵 · 鱼石崖 · 褒禅灵泉

文化 2024-11-13 00:00 安徽

1、老庵老庵，高德地图标名，踞苍山腹地。苍山，东北西南走向，山脉之间1条溪谷涓涓流淌汇成黄溪河，经方山口左折入裕溪河。溪谷源头为苍山，其西为西苍山，其 ...

尹富林 | 《青涩之歌》：第二十五章别妻离子

文化 2024-11-13 00:00 安徽

庄达运从省城参加面试回来后一个星期，就收到了省教育学院的进修录取通知书，专业为英语。《通知》是以挂号信直接寄给庄达运本人的。这种高级师资进修是一种学历进修。庄达运拿到通知后 ...

刘正雨 | 小草吟

文化 2024-11-13 00:00 安徽

没有嫌弃贫瘠没有贪图肥沃只是在泥土里把理想孕育春天的雨露滋润着坚韧的毅力掀翻了身上的偏见顶开了头上的世俗暖风催生了向上的希望茂盛的青翠随着夏天的热情疯长秋天悄悄地为你披上了 ...

故乡巢湖：老家人把螃蟹称为“海子”

文化 2024-11-12 00:01 安徽

“CCTV_17农业农村频道”有许多我喜欢的节目，其中关于乡村美食尤其得我青睐。年轻时，嘴馋。以为吃是天下第一等大事，人生不过就是吃喝二字。可惜，在我们的印象中记忆里，并没 ...

祝俊生 | 凉拌千张

文化 2024-11-12 00:01 安徽

大湖名城合肥，讲到早茶文化，必提两个古镇，“西有三河，东有柘皋”。奇怪的是，三河早茶的配菜是烫干丝，一道典型的淮扬菜，而柘皋早茶的配菜是凉拌千张。这道菜别处少见，我去过徽州 ...

王士新 | 走近李鸿章享堂（下）

文化 2024-11-12 00:01 安徽

在我游览享堂的一个多小时中，进来的游客仅仅七八位。而在享堂大门外的停车场，我也只看到一辆外省的车。可见享堂名气有限，游客寥寥。在享堂，我遇到一位蚌埠游客马先生，通过交流，我 ...

曹云林 | 无题八首

文化 2024-11-12 00:01 安徽

其一欲向前村恐阻泥，频将勇气不时提。久攻心疾花前想，未破尘凝道上迷。野色空教铺绿草，春声难把委黄鹂。晚风渐紧吹衣冷，人在途中日暮西。其二绕路隔塘声远遥，东风无力静悄悄。盈盈 ...

程义 | 红尘宜闹街与集——上集与逛街之往事如烟

文化 2024-11-11 00:02 安徽

一、人一旦到了一定的年龄，过了花甲，到了退休，就有一种向往安宁与平和，追求恬静和淡雅的心态。波澜不兴，无风“吹皱一池春水”的日常，往往是经过了人间喧嚣和红尘舞动的一种渐次明 ...

赵克兴 | 老家柘皋方言补叙

文化 2024-11-11 00:02 安徽

去年，我从本刊栏目看到一位先生记载了柘皋家乡方言(土话)，颇有感触，深受启迪。但我觉得尚有不少遗漏之处……本人斗胆尝试补充若干，不知妥否？我自幼在柘皋周边生长了整整十八年， ...

赵劲松 | 山的那一边

文化 2024-11-11 00:02 安徽

每天上班，都从北外环路凤凰山脚下经过，等红绿灯时，它就矗立在眼前，目睹了它从青绿到枯黄的季节转换。时至初冬，周未的傍晚，出门透透气，于是我来到每天必见的凤凰山。进山沿着西山 ...

祖琴 | 我的三妈三伯

文化 2024-11-10 00:01 安徽

安徽省巢县北门大街38号，这是“巢县藏书三大家”之一张家祖传产业，3路12间瓦房，前院后园，20多棵花红树。老太爷有7个儿子，全住在这个大院里。二爷张健淮，膝下5女1子，幺 ...

王士新 | 走近李鸿章享堂（中）

文化 2024-11-10 00:01 安徽

在享堂里边走边看李鸿章生平和各种图片时，李鸿章与洋人周旋，以夷治夷，兴办实业，强兵富国的一幕幕画面，生动地浮现在面前。举办洋务，推进改革面对清王朝内忧外患的困境，李鸿章决心 ...