常州美食之旅
常州算是我的老家,所以常州菜是我非常爱吃的。
但常州有一个非常大的问题:餐馆中午两点,晚上八点就关门,特别可恨。
去旅行的朋友错过饭点就没饭吃了!
我也是全国头一回遇到饭店到点就关门的。别的城市都是随去随做,所以说常州就是这么一个小众的城市,不靠旅游挣钱,餐饮行业确实还处在大锅饭时期。
今天来分享常州美食。
01 常州银丝面馆
这家是常州最正宗的当地面馆,连锁店,便宜又好吃,红汤面才几块钱,但味道就是好。我感觉要比南京大排档的阳春面好吃!
除此之外的面馆,什么李胖面馆都不是当地的面馆,我觉得味道不太灵。
02 常州本地菜
常州本地菜和上海菜差不多,应该没有上海菜那么甜。价格又比上海菜便宜。
首推这个雪菜烧黄鱼,北京没有这个做法,非常好吃。
熏鱼我的最爱,吃不够。
菜团子,好吃,比什么黑芝麻馅的强百倍。
排骨应该点糖醋小排,这个是避风塘的,口味不如糖醋小排。
03 坐标:文化广场
文化广场是常州新地标,我非常喜欢这个地方,德国设计师设计的建筑,有点在香港的味道。
那里面也有非常多的美食,我们选了一家西餐。榴莲比萨非常好吃。
芝士烤香菇
03 坐标:吾悦广场
粉丝炒虾我觉得是做得最好的。
04 大学城夜市
05 老西门常州菜
06 坐标:环球港
07 老鸡汤火锅
08 小龙虾
09 汉江路风情街
10 街边小吃店
总之常州菜我是非常喜欢吃的,也对我胃口,喜欢南方菜的朋友一定要去尝尝。
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