【节气里的大美中国】丨小雪:清寒小雪 随风静萦

文摘   2024-11-22 08:51   甘肃  

小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2个节气,时间在每年公历11月22或23日,即太阳到达黄经240°时。


小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。

小雪习俗


腌咸菜、腌腊肉

在小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食。


吃糍粑

小雪吃糍粑,是南方地区的传统习俗。把糯米浸泡一天后蒸熟,反复捣烂成圆形,软糯可口,回味香甜,象征着团圆、丰收。


吃刨汤

在这一民俗活动中,土家族用热气尚存的上等新鲜猪肉,在家中烹饪当地传统美食“刨汤”,用来款待亲朋好友。

小雪节气知多少

生活起居

早睡晚起、注意脚部的保暖、天冷也要注意通风、调节自己的心态,注意精神的调养。


小雪节气知多少

饮食养生

饮食方面要多吃热量高、有健脑活血功效的食物,如羊肉、牛肉、乳类、鱼类,并适当饮用一些茶水、咖啡等饮料。


天渐寒,雪渐盛,

又是一年小雪时,念暖,念安


作者:李筱
编辑:周旦
责任编辑:李禄文


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