天气渐渐凉快起来，你的面包产品如何更新呢？
当浓郁的芝士与鲜嫩的熏鸡在面包中相遇，一场味蕾的奇妙之旅就此展开。
这是属于秋日的味道，相信你的顾客也会很喜欢！
Part 1.
熏鸡芝士面包
产品创意
熏鸡，经过特殊的熏制工艺，肉质鲜嫩多汁，咸香适中。每一口都能感受到鸡肉的醇厚口感和独特的熏香味道。
而芝士的加入，更是为这款面包增添了浓郁的奶香和丰富的口感。芝士在加热后融化，与熏鸡完美融合，一口咬下去，既有鸡肉的嚼劲，又有芝士的细腻顺滑，让人回味无穷。
面包的部分也是经过精心制作。松软的口感，恰到好处的韧性，为熏鸡和芝士提供了完美的载体。无论是作为早餐的美味选择，还是下午茶的精致点心，熏鸡芝士面包都能满足味蕾需求。
Part 2.
制作配方
Part 3.
制作步骤
1 将制作鸡肉馅的材料称好放置备用。
2 将烟熏鸡胸肉切丁，与红椒粒、青椒粒、玉米粒、沙拉酱、黑胡椒粉在盆中混合。
3 搅拌均匀，用保鲜膜包裹，冷藏备用。
4 从冷藏冰箱中取出提前做好的日式面团，分割成60克一个，放置备用。
5 将面团表面蘸面粉，用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆形面皮。
6 取出提前做好的鸡肉馅，在每个面皮上放约40克。
7 将面皮包裹住鸡肉馅，底部收口，表面均匀地刷上蛋液，蘸芝士粉。
8 将整形好的熏鸡芝士面包放入八角模具中，然后放入醒发箱(温度30℃，湿度80%)醒发50~60分钟。
9 醒发好的面团用剪刀剪十字刀口，刀口处放马苏里拉芝士碎，放入烤箱，上火220℃，下火190℃，烘烤12分钟，烤后在表面刷薄薄一层橄榄油即可。
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