娇艳欲滴的大花惠兰
红红火火的冬青
……
在云南省昆明市呈贡区的
斗南花卉市场里
花商徐雪丽11月底
就把80%的上架货品
替换成了年宵花
比往年提前了至少半个多月
近日
我国花卉主产区云南
迎来年宵花产销旺季
位于滇池东岸的斗南花卉市场
是亚洲最大的鲜切花交易市场
被誉为我国花卉的
“市场风向标”和“价格晴雨表”
11月25日，市民游客在昆明斗南花卉市场内选购花卉。彭奕凯 摄
“随着年宵花陆续上市，如冬青、腊梅、雪柳等观赏期较长的品类迎来热销期。”昆明国际花卉拍卖交易中心企划负责人朱琦说，最近鲜切花价格指数整体也呈现上涨态势，大类综合均价为1.38元/枝，较去年同期上涨50%左右。
同时，随着年底婚礼集中，“年味”造景和酒店用花需求增多。在色系方面，红色系、香槟色系玫瑰热度仍然保持高位；在花型方面，用于酒店美陈、餐盘装饰的多头玫瑰等受到市场欢迎。
11月25日，在云南新桉农业科技有限公司，工作人员正在分拣冬青。
记者走访发现，冬青、五代果等新奇品类逐渐成为年宵花市场新宠。在云南新桉农业科技有限公司，工人们忙着分拣、打包从云南宣威、楚雄等地种植基地运来的北美冬青，随后发往全国各地。
“冬青色泽艳、花期长，具有多子多福的美好寓意，近年来备受市场青睐。”新桉农业鲜切花销售经理李鹏飞介绍，该公司在云南已有3个冬青种植基地，种植面积达2000亩，从今年10月到明年1月底预计出货约300万枝，其中20%将出口至新加坡、泰国、阿曼、俄罗斯等国家和地区。
传统年宵花品类蝴蝶兰、大花惠兰的种植基地也进入了集中备货期。
11月25日，在昆明金才农业科技有限公司种植基地，工作人员在查看大花蕙兰生长情况。
位于昆明市晋宁区的大花惠兰种植基地里，昆明金才农业科技有限公司总经理沈宗平在各个大棚间穿梭，指导工人给花卉做造型。
“从11月初开始，基地就进入了出货最繁忙的阶段，平均每天出花在3000盆左右，比去年同期增长了30%。”沈宗平说，集中出货将一直持续到春节前10天，预计出花20万盆。
传统上，大花惠兰以大株型的红色、黄色为主，随着“80后”“90后”逐渐成为购花主力，今年该基地一半以上面积改种了更受年轻消费者喜爱的粉色、绿色等素雅色系小株型品种。
近年来，消费者对年宵花的偏好、需求不断细分，这也对种植端的品种多样化提出了更高要求。来到位于晋宁区上蒜镇的云南芳菲花苑，该基地的多层温室里种植有40多种不同品类的蝴蝶兰。
11月25日，在云南芳菲花苑的年宵花基地，工作人员在打理蝴蝶兰。
“品质好不愁卖，11月已经出货4000多株，还有几个订单只能往下月排了。”该基地负责人闫照春说，结合市场需求，明年他准备扩建基地以满足鲜切花蝴蝶兰的市场需求。“鲜切花蝴蝶兰单价是盆花的2至3倍。”
晋宁区花卉种植气候优势明显，有较长的种植历史，部分花卉品牌广受市场认可。当地年宵花多销往北京、上海、广东、福建等地，部分品类还远销俄罗斯、吉尔吉斯斯坦和越南等国家。
“传统年宵花市场以前只是国内俏，现在国外也‘香’。”云南晔顺农业发展有限公司负责人刘克宁说，该企业独立种植、加工的高端花材银扇草以克为单位进行销售，今年已与国外客户达成200万克的订单意向，第一批产品54万克已于11月中旬出口日本。
据了解，银扇草果荚形状酷似银币，有金钱花、大金币草之称，长期以来，国内市场的银扇草花材依赖于从欧洲进口，高昂的价格令许多消费者望而却步。云南晔顺农业发展有限公司于2021年从国外引进银扇草的种子，经过两年精心培育，今年秋天收获了第一批银扇草。
11月25日，在中国（云南）自由贸易试验区昆明片区的一座厂房内，工作人员对银扇草进行染色和固色。
记者在该公司位于中国（云南）自由贸易试验区昆明片区的一座厂房内看到，工作人员正在对新一批银扇草进行染色、固色，开发金色、粉色的银扇草。
“过去年宵花给人的印象是‘论斤卖’‘论盆卖’，现在我们实现了‘论克卖’。”刘克宁说，希望通过技术投入和创新，不断提高花卉的附加值，让云南的品质花卉全球共享。
来源：新华社
