时下，正是辣椒采收的季节，河南省安阳市汤阴县伏道镇小屯村的辣椒种植户闫保山迎来了大丰收，红彤彤的辣椒挂满枝头，长势十分喜人。村民们正穿梭在辣椒丛中，热“辣”采摘，不一会儿就摘满了一桶桶辣椒，采摘、分拣、称重、包装……现场一派丰收忙碌景象。
“今年我种了10余亩辣椒，从10月初开始采摘，可以一直采摘到月底结束，每亩产量约1000斤，按照现在的市场均价每斤4.5元计算，预计收入能有5万多元。”闫保山乐呵呵地说。因为品种好，质量优，闫保山种的辣椒深受消费者和采购商的青睐，采摘完成后就有采购商上门收购，根本不用为销路发愁。
“我们村土地肥沃、土质疏松、排水性能好，非常适合种植辣椒，今年的辣椒长得很好。”小屯村党支部书记闫学军介绍，“辣椒种植从最初的育苗移栽，到中后期管理和加工，都需要大量的人工，辣椒大规模种植给周边村民创造了就近就便就业的机会。眼下辣椒采摘季的到来，辣椒种植大户每天需要10至20名村民帮助采摘辣椒，每人每天都会有100多元的收入，对于周边的村民来说，也是一笔可观的收入。”
近年来，伏道镇镇紧紧围绕“乡村振兴，产业先行”的理念，通过盘活土地资源，合理调整农业特色产业种植结构，激发产业活力，大力发展短、平、快产业。采用“支部+合作社+基地+农户”产业发展模式，逐步形成支部带动、合作社供苗指导、农户种植、统一收购的订单式种植产业。通过流转土地建起辣椒种植基地，联合经销商统一收购，辣椒一度供不应求，实现辣椒产业“产+销”一体化发展模式，既增加了村集体经济收入，又带动了农户增收，奏响了乡村振兴道路上的“椒”响曲。
主编：刘玮 审核：郭天凯 责编：王红 编辑：王琰
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