9月13日-14日
2024年泉州市“工助振兴·乡村技艺”技能竞赛
暨安溪县首届湖头米粉大赛
在湖头镇举行
31位湖头米粉制作能手
齐聚一堂，同台竞技
县领导邱志民、洪天阳出席颁奖仪式
晒米粉比赛
在慈山农业学校实训楼前举行
31位湖头米粉制作能手各显身手
熟练地将粉条从放凉的冷水中捞出
“叠”好后整齐放在竹匾上
摊成排片状
随着5分钟倒计时结束
选手们纷纷完成米粉摊凉工序
举手示意
评委根据福建省地方标准
（DB35/T1195—2011）
《地理标志产品湖头米粉》制作技艺标准
按理论考试占比10%
技能实操占比90%
评选出金、银、铜奖各1名及优胜奖6名
苏春贵
银奖
李青圳
铜奖
李龙皇
优胜奖
李锦芳、陈丽梅、李溪州
理论考试现场
在随后举行的颁奖仪式上
与会领导嘉宾一同为获奖选手颁奖
并分别为金、银、铜奖获得者
颁发“泉州市技术能手”
“泉州市金牌工人”荣誉证书
为县总工会、县人社局、县委人才办
湖头镇、慈山农业学校等单位
颁发竞赛优秀组织奖
为金、银、铜奖获得者颁奖
为优胜奖获得者颁奖
颁发“泉州市金牌工人”荣誉证书
为本次大赛五位评委颁发聘书
期间，现场还举行“湖头乡味·米粉 共富工坊”授牌仪式、 “党建+诚信+金融”助力乡村振兴整镇推进授信仪式、“湖头镇爱才小镇联盟”启动仪式，并宣读“诚信企业、诚信小吃、诚信家庭”名单及表彰决定。
“党建+诚信+金融”助力乡村振兴整镇推进授信仪式
为“湖头镇爱才小镇联盟”商家代表颁发牌匾
据了解，本次活动由市总工会、市人社局指导，县委人才办、县总工会、县人社局、县诚信促进会、湖头镇承办。活动旨在为湖头米粉制作匠人搭建互相学习、交流技艺的平台，推动湖头米粉制作工艺进一步提升改进，从中挖掘更多米粉制作技艺人才，激发湖头米粉产业发展后劲，助推产业全面振兴。
记者：杜冰莹 黄东华
编辑：吴欣
审核：一审｜林坤源 二审｜杨伟艺 三审｜谢永茂
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