据窄门餐眼显示，截止到2024年1-9月，全国餐饮门店约803万家（不包含团餐)，新开店数约302万家，关店门店数约296万家。
2024年，餐饮行业愈发呈现“宽进严出”的态势，在开闭店数据上得到直观体现。继2023年大规模“开店潮”“闭店潮”之后，仍有大批创业者涌入开店，造成行业供过于求，门店加速出清。在这样的背景下，不少凭借着流量和滤镜拉升高溢价的“明星餐饮”“网红餐饮”难以持续，正是因为市场不需要这么多供给，所以必须得死一批关一批。
在这样竞争激烈的市场环境中，依然有一些品牌依旧逆势增长。2024年1-10月，霸王茶姬近1年净增长2957家，净增长率51.89%；米村拌饭近1年净增长603家，净增长率38.14%；塔斯汀近1年增长2377家，净增长率27.82%；蒙自源近1年净增长377家，净增长率22.81%；波比艾斯在近10个月中也增长500家，现有门店已达到1000家，成为全国冰淇淋品类规模增长第一品牌。
数据来源：窄门餐眼---门店高级数据概况
以上这些优秀的头部品牌都是学习过《窄门招商突围实战营》窄门兄弟品牌。
这足以说明餐饮行业的特许加盟已经告别“快招”时代，走入“品招”时代。餐饮品牌只有通过不断优化投流体系、培训支持、门店模型、供应链、准入门槛等加盟内容，全方位完善连锁经营体系，才能在品牌的招商加盟端凸显出规范化和品招化，吸引更多高质量的职业加盟商。
餐饮品牌在招商是否面临以下难题：
想拓展市场，投流不起量，流量获取难？
投流成本太高，有预算但花不出去？
有意向加盟商，但招商转化率低？
招商人员不按流程走，沟通时长拉不满？
加盟商越来越专业，招商人员总是沦为答疑客服？
邀约面访难？客户迟迟不打款，逼单难？
想做招商人员培训，却没有完善的招商流程？
连锁餐饮招商加盟逐渐体系化，
餐饮品牌如何做好高质量“品招”？
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01
顾问式招商开拓者—廖廖
实现签单成交提升
《窄门招商突围实战营》的课程由廖廖老师主讲，她是餐饮顾问式招商开拓者，擅长招商战略设计、招商体系搭建、实战落地，带训赋能。
廖廖老师服务过鱼你在一起、楠火锅、花小小等品牌，其中鱼你在一起在2023年米饭快餐品类签约全国排名第一。
她整理了一套从招商逻辑、招商话术到逼单成交的完整、具有专业性的顾问式招商流程方法，这套方法论适用于不同规模、不同发展阶段连锁加盟的餐饮品牌。
02
课程落地性极强
诸多案例均可验证
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窄门招商突围实战营 22期学员品牌—唐记同福
窄门招商突围实战营学员品牌—港岛记、柠宗师
窄门招商突围实战营学员品牌—王世仁的面、天下共享、梨园梅派
招商突围实战营部分学员签单案例
03
8套招商系统工具模版
教练深度陪跑
课程结束后，我们还会提供招商环节中所需要的系统工具，群内教练手把手辅导工具落地！表单工具包括：招商话术模板、造火爆+卡备档安排表、CRM工具表、面谈流程确认表、朋友圈内容体系表等等，表格拿回企业就能落地使用！
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为了增加课程效果，我们不仅会持续一年陪跑餐饮品牌，课程导师还会不定期直播赋能，随时在群内答疑，跟进学员落地情况，及时提供帮助与支持！
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