“大雪”节气过后,气温骤降,尽管冬日寒意袭人,但合作市活畜交易市场的热情与活力却足以驱散一切寒冷。当前正值牲畜出栏“黄金期”,走进合作市活畜交易市场,成群的牛羊待价而沽,满载牲畜的货车进进出出,络绎不绝,市场内叫喊声、吆喝声,一桩桩交易在讨价还价中达成,购销两旺场面火热。
合作市活畜交易市场位于佐盖曼玛镇地瑞行政村,占地15亩,是集牛羊短期育肥交易于一体的综合性农牧业产业基地,地理位置优越、交通条件便利。活畜交易市场目前有新建羊圈586.55平方米,牛圈586.55平方米,牛羊隔离区251.94平方米,附属区277.84平方米;还配套围墙、大门、消毒间、场地硬化及绿化等附属设施等,并采购搅拌机、粉碎机、宰牛羊架子、地磅及消毒设备。2024年合作市活畜交易市场牛交易次数约2千次,其中牛出栏累计总数达到1.5万头。羊交易次数大约2.2千次,其中出栏累计总数达到4.8万只,优质的活畜交易服务,吸引了来自本地和周边的大量养殖户和客商汇集于此,给各族群众提供了高效率、低成本的活畜交易平台。
在藏羊交易区,马艾力穿梭于熙熙攘攘的羊群之间,观望、询价、挑选着自己心仪的牛羊……马艾力忙得不亦乐乎。“我是临夏的客商,来合作市活畜交易市场购买活畜已经2年了,总计购买量在2000多头,这里的牲畜都是经过检疫的,可以放心收购。牧民卖的顺心,我们收得也放心。”马艾力告诉记者。精准有效的客商对接、透明公开的信息公布、细致完善的检疫服务,确保了出栏工作畅通有序。
美仁牦牛和卡加藏羊是合作市的特色产业品牌,美仁牦牛体型高大健硕、骨骼粗壮、体质结实,个体大、产肉多、肉质好,此外,美仁牦牛肉卓越的蛋白质显著高于其他肉类,同时脂肪含量却保持在较低水平,展现出更加健康的营养构成。卡加藏羊是一种优良的地方绵羊,具有很强的耐寒性,体型高大,肉质鲜美,产毛量高,且生长速度快,是青藏高原肉羊生产的宝贵品种资源。随着州市2024年牦牛藏羊出栏补贴落实到位,合作市迎来牲畜出栏高峰期,经过严格防疫检验合格出栏的牦牛藏羊,通过专业的运输渠道,运往各地市场,为广大消费者带去高原特色的优质牦牛肉和藏羊肉。
“现在牛羊价格比去年有所上涨,出栏的时候政府给了补贴,一头牛200-400元,一只羊100元,趁此机会,抓紧将牛羊卖掉,不仅养殖压力小了,还能增加自己的收入”。交易结束的地瑞村村民仁欠刀吉脸上洋溢着笑容。截至2024年第三季度,合作市活畜交易市场牛出栏2.68万头,同比增长8.37%;羊出栏5.21万只,同比增长9.84%;奶产量4363吨,同比增长8.09%。交易市场的运营将持续带动区域内的农牧民群众增收致富,加快合作市畜牧产业的高质量发展。
今年,合作市投资3155万元积极推进生态家庭牧场标准化规模养殖基地建设、继续优化牦牛藏羊畜群结构、着力改善营养条件、积极延伸产业链条等,提升舍饲养殖水平,缩短生产周期,优化畜群养殖结构,提升牲畜抗灾能力,提高牲畜个体出栏重量,推进畜牧业从“数量型”向“质量型”转变。牛羊肉价格经过大幅度的下跌,目前已有所回升,群众出栏积极性非常高,已形成“良种繁育+科学养殖+统一收购+加工营销”的四位一体发展模式,有力促进合作市牦牛产业高质量发展,让畜牧业成为绿色发展的“突破口”、农牧民群众增收致富的“主渠道”。
(才让扎西)
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