今年以来,盐湖区民政局把社区食堂嵌入城乡社区作为落实推行老年助餐服务、解决老年人“急难愁盼”的首要工作持续推进。在姚孟街道河东故事小区,于11月上旬开业的社区食堂,为周边居民尤其是老年人带来了极大便利。这里的菜品怎么样?哪些人能在这里优惠就餐?今天我们一起来看看。
记者 李卉
大家好,我是李卉,现在我的位置在河东故事社区食堂的门口,现在是12点,正好也是到了餐点的时间,大家就跟着我一起来体验一下社区食堂吧。
中午12点,河东故事小区的社区食堂内香气扑鼻,热气腾腾的各式菜肴被陆续摆上保温餐台,前来就餐的居民早早排起了长队,边聊家常边等待着美味佳肴出锅,处处充满了浓浓的烟火气和人情味。
食堂的开业,让老年人成了最直接的受益群体。今年62岁的朱喜林每天都会准时来到食堂就餐,实惠的价格、可口的饭菜、整洁的环境让他成了这里的常客。
盐湖区姚孟街道河东故事小区
居民 朱喜林
以前就是自己一个人在家里做饭吃,做多了吃不了,做少了还想吃别的花样,现在有了这个食堂,每天中午就在这个食堂吃饭。这饭菜还挺好的,合口味,品种也挺多的,餐厅环境挺好的,饭菜也比较丰富,为我们办了个好事。
居民杨号兵与妻子也是这个食堂的常客,从家走路5分钟就到,十分方便。
盐湖区姚孟街道河东故事小区
居民 杨号兵
感觉到环境挺好的,饭菜的质量也确实好,你看花样非常多,挑选自己喜欢吃的东西,感觉很幸福。
除了为老年人提供优惠就餐,社区食堂也开启了“全龄友好”模式,让食堂的经营更可持续。
山西爱适佳缘养老服务有限公司
负责人 何娜
目前分为两种卡,一种是业主卡,一种是普通卡,业主卡中午是10元,70岁以上的老人是9元,外部卡中午是12元。
菜品方面,食堂厨师会根据时令蔬菜,每天搭配制作十种菜品、两种汤、三种以上主食,同时还会根据老年人的口味和营养需求,特别定制一些软烂易嚼、清淡可口的菜品,让老年人在享受美食的同时,也能兼顾健康。
山西爱适佳缘养老服务有限公司
负责人 何娜
我们中午是自助餐,是八个热菜,两个凉菜,热菜里面有专门为老人做几个特别软、容易消化的菜,每天的菜品是根据时令蔬菜(制作的),保证食材新鲜。
社区食堂并非只为老年人提供用餐服务。无论是存在“做饭难”问题的长者,或是忙碌的上班族,都能在这里吃上热乎、营养、干净的饭菜。
盐湖区姚孟街道鼎鑫绿源河东故事小区
物管经理 张惠萍
小区社区餐厅的成立得到了大家的喜爱与支持,今后我们将根据居民的需求和反馈,不断优化菜品,满足不同年龄层的口味需求,同时我们也欢迎居民朋友们提出宝贵意见和建议,共同推进餐厅的持续改进与发展,让我们携手并进,共创美好家园。
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记者丨李卉
编辑丨郭晓晶 郭东旭
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