土象咖啡店,乡村咖啡店的设计实践

科技   2024-12-02 00:01   上海  

前言

黄良村,这个位于西安市南郊的小村庄,曾在上世纪的快速城市化进程中逐渐衰败,遗留的是一片封闭的农村景象与寂静的村落。然而,随着“逆城市化”浪潮的涌动,这片土地迎来了希望的曙光。2020年,南山木工的几位年轻手工艺人选择回到黄良村,成为了这个古老村庄新生的推动者之一。经过四年的耕耘,黄良村渐渐成为一个充满活力和创造力的小乌托邦,而土象咖啡馆的建设则成为这一变革的一个重要节点。


土象咖啡馆的设计紧密结合了黄良村的自然与人文环境,注重共生与保护的理念。首先,设计团队对村中的植物景观给予了极大的关注,尤其是两棵树的命运。咖啡馆坐落在一个前院后屋的民居院落中,前院有一颗家养的桃树,后院则有一棵野生的无名树。设计者没有一味地拆除或改建,而是决定保留这两棵树,将其作为建筑的一部分,甚至成为设计的核心元素。通过这种“树木共生”的设计方式,咖啡馆在视觉和空间上与自然和谐融合,让建筑与土地的联系更加紧密,也传递了对自然的尊重和保护。

其次,设计通过开放的空间布局促进了人与人之间的互动与交流。在黄良村,因城市化带来的建筑密集,使得原本宽敞的街道变得狭窄,空间被压缩。因此,土象咖啡馆采取了内退式建筑布局,创造了多个半室外空间,不仅有效缓解了街道的拥挤,还为村民提供了一个新的聚集点。这里成了村民与游客、艺术家与本地居民的交流平台,打破了原本的空间局限,体现了“共享”的设计理念。

土象咖啡馆的空间布局采用了递进的设计,使得每个功能区之间都有着自然的过渡。前院的开放空间以咖啡馆为核心,周围是绿意盎然的景观和自由流动的空间。咖啡馆内,空间通过高低错落的门窗洞口设计,指向不同的景致。无论是站在吧台前,还是坐在桌旁,时刻都能与周围的自然景观产生联系。这种设计不仅增加了空间的通透性,还使得自然景色成为空间的一部分,强化了室内外的互动。

后院则作为南山木工的工坊,与咖啡馆形成了明显的功能区分。穿过花园的小径,便可通向工坊区域。通过这种布局,咖啡馆与工坊之间形成了密切的联系,既有独立性,又彼此融合,展现出空间的层次感与流动性。

在材料的选择上,土象咖啡馆遵循了“原始与自然”的原则。建筑外立面采用了裸露的砖墙和木材元素,与周围的自然环境和乡村气息相得益彰。木质的框架结构在建筑内部得到了延续,家具和装饰也选用了当地木材,呼应了南山木工的手工艺传统。特别是在细节处理上,设计师通过简洁且富有质感的木质台面、照明设施等,传递出一种温暖、亲切的氛围,使得咖啡馆不仅是一个休憩的场所,也是艺术创作与思维碰撞的空间。

此外,设计中对屋檐和窗洞的处理尤为精致,屋檐不仅能有效遮挡阳光,还成为了村里小动物的栖息地。设计通过这些细节,巧妙地把建筑与生态环境融为一体,为村庄带来了更多的生机。

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