为进一步加强家校之间的沟通，增进家长对学校食堂管理工作的了解与信任，提升食堂服务质量，建设阳光厨房，确保学生在校期间的饮食安全与健康，武平县下坝中心学校于2024年10月30日举办了家委会“食堂开放日”活动。
在食堂负责人的带领下，家长们参观了食堂的布局、物品存放、设备设施以及食品留样等情况。从原料采购、择洗、烹饪、消毒、存放、留样到台账登记等各个环节，负责人都向家长们做了详细讲解，并回答了家长们关心的问题。干净整洁、明亮卫生的厨房环境，让家长们对学校食堂管理的严谨和安全性的高标准有了更深刻的认识。![]()
参观结束后，家长们与学生们一同排队打餐，亲身体验食堂秩序和菜品质量。在陪餐过程中，家长们与学生亲切交流，询问他们的口味偏好和用餐感受。不少家长表示，能够这样近距离地了解孩子们的就餐情况，是一次非常有意义的体验。
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午餐后，家长们来到了会议室，与学校领导、食堂负责人等进行了座谈。座谈会上，家长们对食堂的卫生状况、餐食质量给予了高度评价，同时也提出了一些具体的改进建议。学校领导表示，将认真听取家长们的意见和建议，不断完善食堂管理，努力为学生提供更加优质、健康的餐饮服务。![]()
本次活动通过邀请家长走进学校，家长们对食堂工作和孩子们的用餐情况有了更加全面的了解，也深刻感受到了学校对食品安全的重视和对学生的关爱。这既是一次爱的护航，也是一次很好的家校沟通，不仅增强了学校食品安全工作的透明度，也让家长真正成为学校管理的参与者和建议者！我校将继续深化家校合作，不断优化食堂管理，为学生的健康成长保驾护航。
