它是菜又是配料还是一种药材?厨师喜欢,医生爱,而蚊虫却害怕,它到底是什么样的一种植物,在生活当中有哪些价值呢?
你见过一种植物,人们种植它已经接近疯狂的吗?它既是植物,又是蔬菜,又是配料,而且还是很好的药材,可以说全身上下都是宝,当地人称它用金子都不愿意换。到底是什么植物呢?这么珍贵,在生活当中又有哪些价值呢?今天来了解一下。
在我们农村,只要有土地,都会随手种上这一种宝贝。我用手一触摸的情况下,有一股茴香的味道,你看它的一个叶片是锥形的,纹路非常的清晰,碧绿的颜色,我用手这样搓一搓,这个味道更好闻。不管是做汤啊,或者是做美食都是必不可少的。很多人都没有想过,我们农村很常见的这种植物,在国外非常的火爆,据说在法餐意餐当中,没有它就没有了灵魂。
你看像它的花朵,开的是白色的,而且它下半部分是绿色,在上半部分是这种紫色的,一层一层的,故此它有另外一个别名,就叫它九层塔。这种宝贝有些是直立,有些是铺开式的生长,它是非常好种植的,蚊子都害怕它,但是医生喜欢,而且厨师更喜欢。为什么呢?
因为做美食需要啊,加上它全身上下都是宝,它作为食用,对我们身体也是相当的不错,因此是非常受欢迎的。这一片并不是非常疯狂的,我带大家去看一下另一家种得更疯狂,这一片土地上种植的都是真的是可以用疯狂二字去形容它们。
它们可能都知道这种罗勒,它全身上下都是宝,它的一个果实可以提取精油,据说是相当的不错,而且它全身上下都是宝,不管是根,茎,叶,既可以食用也可以药用。它开的花朵非常的漂亮,而且小巧玲珑,把它做成盆景也是相当的不错,也算是一道靓丽的风景,具有非常高的观赏价值。
还可以干嘛呢,把它放在窗前对付一些蚊虫,据说种的罗勒的周边,基本上都没有蚊虫,可以说是很好的蚊虫克星。可能很多人都没有想到,在我们客家这边非常常见的这种香草籽,它在国外非常的火爆,在广东潮汕地区的很多人吃海鲜也会放点下去,因为没有它就没有了灵魂。
在我们当地,不管是煮客家豆腐,还是说煮茄子的时候放点下去,那个味道绝对是杠杠的,饭都要多吃两碗。这种罗勒,可能很多人都没有想过,在我们当地种植它已经接近疯狂,很多人种植,可以把它拿到集市上去卖,也可以采摘它的一个种子,或者把它的一个全株拿回去家里把它晒干,入秋之后也可以作为药用,价值也是相当的不错。
但是如果不懂的朋友千万不要去擅自的使用,罗勒在我们当地种植的人数是非常多的,只要有土地都会种植下去。这一家种植罗勒可以说是接近疯狂二字的。
罗勒价值:
有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损伤、蛇虫咬伤、皮肤湿疮、瘾疹痛痒等症的治疗。
朋友们,你们的家乡有没有人种植这种罗勒呢?你们那边称它为什么名字?它还有哪些妙用?我没有给大家说到的,也可以把你们知道的更多的知识点在下方进行留言分享,大家共同学习一下。