激动的心 颤抖的手!
朋友们!
快要过年了!
12月5日上午9点,在市区玉泉综合市场一香肠加工的摊位前围满了顾客,摊主们忙得不可开交,正熟练地将调配好的猪肉灌入肠衣中。
“最近天气变冷了,灌香肠的顾客逐渐变多了,这段时间的猪肉价格在13元/斤左右,加工香肠的价格是4元/斤左右。”玉泉市场肉食加工店老板卿三昭说。
“今天早上专门来市场灌香肠,家里人都喜欢吃香肠,灌了20多斤香肠,这家店灌得味道特别好,每年我还会寄给外地的亲戚,他们都很喜欢家乡的味道。”顾客胡明容说。
随后,记者来到市区一腊肉售卖店,腊排骨、腊猪头、腊鸡、腊鸭等腊肉制品琳琅满目,店铺内弥漫着浓郁的腊肉味道。
“立冬以来,买腊肉的顾客变多了,他们大多数都是蒸着吃,也有些顾客喜欢煮腊排骨火锅,今年的腊肉32元/斤,腊排骨45元/斤,价格非常划算。”腊肉店老板严和莉说。
据了解,随着元旦、春节临近,灌香肠、买腊肉的顾客将逐渐增多,预计还会迎来新一轮售卖高峰。腊味飘香,想要尝鲜的市民朋友们,是时候行动起来了!