你为什么喜欢兰花？
是因为它外柔内骨的叶？还是它绮丽别致的花？
亦或是纤尘不染的韵味？
对我来说，爱它是因为它的香气，那是她的魂。
空谷幽兰，暗香流转，不为人知，不为自赏。
提笔无言
今天动笔打算谈谈兰香，在电脑前发呆了半晌而无从下手。兰之香，字面上理解只是兰花的香味，等种兰之后你会发现里面的道道太多了。兰花就可以分为墨兰、蕙兰、春兰、建兰等等几个大类，每个大类都各有特点。而这些大类之中，又有无数个品种，这些品种被脑洞打开的育种家们冠上了各色名字，有文雅的、有戏谑的、有市井的、有光怪陆离的，还有胡编乱造的，名目繁杂，头疼啊头疼。
所谓车到山前必有路，说来话长也要说，那我们就来聊聊生活中的常见兰种和它们的香气吧。
香从哪里来？
咱们先不谈什么香型，什么香调，想要了解兰香，首先要知道香从哪里来？一般来说，兰香是从花朵的蕊柱产生，由蕊柱底部的气孔带和蕊柱上方近药腔处的油细胞这两个的地方散发。有些一梗多花的品种，会从花梗与花柄交接出分泌出蜜滴而生香；还有一些品种的根部和叶片也可散出淡香。
品种与兰香
从我们常见的兰花品种来说：寒兰一般味道似桂花树；墨兰香气带着水果的香甜或者檀香木的宁静；建兰似浓郁玉兰花香；春兰类里的很多品种的香味与米兰类似，而春兰中的线叶和豆瓣兰一般香气极淡，甚至无香。
温度与兰香
兰花的香气的浓或淡，与种植地区环境也息息相关，对香气影响最大的是温度和水土。通常温度比较高，芳香分子更容易扩散，香味也就更明显。不过这种香气扩散的快，消散的也快。温度低一些的时候味道虽不甚明显，持久度却更好。
水土与兰香
至于水土不同而影响香气的问题，实在是很微妙，不同的土质、水质、肥料都会在香味上起到“连带责任”，牵一发而动全身。况且中国这么大，胖胖也不是每个地方都去过，也不是和每个地方的花友都交流过，所以也不能一概而论，还需要花友们亲自去实践。
你家在哪里？种了哪些香兰？欢迎各位兰友留言交流。
