助力冰雪旅游
旅游学校开展星级酒店
员工接待技能培训
2023年冬天，一场“尔滨热”让龙江冰雪旅游在全国人民心中成功“种草”，留下了难以忘怀的美好印象。佳木斯市将立足本地冰雪资源优势，于2024年11月8日至2025年2月28日与省级同步开展冬季冰雪旅游“百日行动”，进一步繁荣冰雪文化，激活冬季文旅市场。
为助力佳木斯市冰雪旅游“百日行动”，按照《2024—2025年佳木斯冬季冰雪旅游“百日行动”实施方案》实施“优宿东极”旅游住宿提升行动相关任务要求，进一步规范我市宾馆酒店标准化服务流程，提升全市宾馆酒店服务质量，佳木斯市旅游职业学校教师在市文旅局举办的冬季冰雪旅游“百日行动”住宿业培训中，对全市星级酒店及非星级酒店客房部、餐饮部相关人员进行了培训，其它县市星级及非星级酒店通过线上进行了学习。
此次培训旨在提升员工的专业技能和服务意识，确保每位来宾都能体验到温暖而细致的服务。培训分三个阶段进行，培训内容包括服务礼仪、服务流程、岗位技能、清洁维护等方面，特别重视培养员工对不同地区文化差异的理解和尊重。通过理论学习与实践操作相结合的方式，力求让员工能够将学到的知识灵活应用于实际工作之中，向全国展示佳木斯接待服务的独特魅力。
现场观摩学习各星级酒店有服务员学习了迎宾礼仪、前厅接待、客房保洁、布草布置、设备物品放置、餐饮规范服务等内容。在江天宾馆会议室，教师现场示范了餐桌摆台、端托上菜、撤换服务、中式铺床、会议服务等标准操作流程，大家边观摩边交流，以直观易懂的方式进一步提升餐饮、客房服务意识和专业技能。
来参加培训的各酒店员工纷纷的表示，“非常幸运能参加市里组织的这次培训讲座，听了老师的精彩讲座和标准的示范操作，对于今后指导我们酒店员工规范服务有很大的帮助，特别有意义。
服务有温度，真诚无限度。只有拿出更高的服务品质，用“暖心、暖情、暖意”，才能让“四海八方”的宾朋，在零下20多摄氏度的气温中，感受到这里的人间烟火。“借此机会，我们也呼吁全社会及广大人民群众共同守护好龙江旅游这张来之不易的‘名片’。我们有理由相信，有全社会的共同努力和支持，黑龙江旅游产业一定会更好。”
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来源：佳木斯市旅游职业学校
