立冬节气
古人说，“冬”有终了的意思。然而在我看来，此时显出的孤寂只是在静默地蓄积能量，等到来年春天阳气生发时，再释放满满的活力。这就是“冬藏”的力量，藏的是万物运行的根基与生长的动力。
糖渍栗子
立冬一到，“藏精”就成了整个冬天最重要的养生原则。《黄帝内经》里说：“冬不藏精，春必病温。”意思是说，如果冬天没有很好地藏精，春天就会犯“温病”，容易被流感侵袭。古人常说的“精充九窍，养百骸”，就是在提醒大家，只有藏好了精，才能保持全身活力。《黄帝内经》里说“肾者，主蛰，封藏之本，精之处也”，所以养精主要是补肾。如果要列一个冬日补肾食材清单，我们的中药材栗子一定名类前茅，它是很好的药食同源的食品，《名医别录》记载栗子益气、厚肠胃、补肾气，能够益气厚肠、补肾活血。栗子也被药王孙思邈认证为“肾之果”，立冬节气，吃一道“糖渍栗子”，不仅能补肾滋阴，还可以帮助身体应付秋天还未完全散去的燥气。
暖心热粥
在这里提醒大家，立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程，一定要做好引补，先把脾胃功能调好，这样才可以避免因进补不耐受而对身体造成伤害，在这里推荐大家几道暖心热粥，小麦粥可以健脾益气、益肾安神，芝麻粥可以补肾益气、强筋壮骨，萝卜粥可以清热生津、健脾和中，茯苓粥可以健脾养胃，健脾宁心。
让我们用一碗热粥，将冬的寒冷，熬成生活的甜。含而不露，静待芳华。愿我们心中的炙热，永不受困与寒冬。
