水果界“灌汤包”!个个皮薄无籽,一口清甜爆汁!

美食   2024-10-30 17:02   广西  



天气开始变得干燥

忙活了一天口舌干燥

整个人都干巴了

不如休息一下

吃一颗水灵灵的人参果吧

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云南石林火山岩人参果 」 
“石头堆”里长出的水果
枝上熟
正值云南人参果的赏味黄金期



人参果作为长在树上的“灌汤包”
一口下去水润甘冽,清甜爆汁
从口润到胃,清爽解腻!



牙口不好的老人和小孩也能放心吃
强烈建议大家秋天多囤两箱
水水润润过秋冬~


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PART 01


1颗果9分水!

秋冬劝你赶紧多吃点



一说到人参果,大家是不是就想起《西游记》里猪八戒吃的人参果,吃一口能活四万七千年!(虽然这是不可能实现的

小时候看猪八戒狼吞虎咽地吃了它,还真好奇是个什么滋味呢!

很多人对于人参果的印象是寡淡、无味!但吃过云南石林枝上熟人参果的食客,都会赞句“好吃,太好吃了,水润又鲜灵”!



其实人参果有圆果长果两种,萌萌哒小铺给大家带来的,是味道可口,水润爽滑的圆果,圆溜溜的身材,果身是淡黄为主,带有紫色花纹,这种吃起来才是甜度更高的水果。


 无籽无核,皮薄易剥 



人参果有软有硬,不管喜欢柔软还是喜欢脆爽的人,都能在这里找到满足。

开箱拿起人参果凑近闻,沁人心脾的清香在鼻尖攒动,有着淡淡青草+花果+奶香,非常好闻。



人参果外皮非常薄且无籽,一口下去全是紧实的果肉,吃起来超级方便,这种懒人必备水果我一口气能啃一整盒!

喜欢剥皮的,教大家一个小技巧:拿到手用刀背或一枚硬币刮一刮它的表皮,就能轻松拨开,过程也十分治愈。



撕开一角,黄橙橙的果肉非常诱人,细腻无渣,凡是吃过的人,都会忍不住一箱一箱的囤。



 水润甘甜,清爽解渴 



个个人参果,都如此清清甜甜、无核饱满,1颗果9分水

晶莹的果肉,颇为馋人,有着近乎奶黄色的容颜,咬一口,便在口中爆汁,汁水堪比猕猴桃,细嫩的果肉轻轻一嚼就融化了,甘甜的汁水咽进喉咙时,清爽不腻人,特别的解渴。



如果你刚吃完油腻的大鱼大肉,这颗人参果就像一杯清雅的冰镇龙井绿茶,入口即化的清凉果肉,顺着喉咙往下灌的清甜果汁,是解腻的小能手!





PART 02


生长于彩云之南

金黄饱满,真正树上熟



我们常说,好的水果离不开好的环境。

人参果对种植条件极为严苛,海拔高气候凉爽,正是适合人参果的生长。



云南石林,巴江河与大可河沿着石林流过,为人参果提供了良好的水资源。

平均海拔2000多米的高原,云雾滋润、日照时间长、太阳辐射强、昼夜温差大,为这里的人参果添了一分甘冽清甜为此石林也获得了人参果之乡的美誉。



果园还引用清澈的山泉水灌溉,采用物理方式除去讨厌的虫蝇,手工摘除杂草,只为让小果子们安心自然的成长。

这样才会让露天种植的树上熟人参果,口感更多汁爽嫩,果肉入口即化!



当下正是人参果成熟收获的季节,露天种植,自然生长,巨大的昼夜温差环境,造就石林人参果的好品质。



PART 03


现摘现发

产地新鲜送到家



为了让大家吃上又大又甜的人参果,萌萌哒小铺甄选来自高品质果园的人参果,采摘的都是树上长到八九成熟的果子。

以保证每一颗果子都在树上接受充足的阳光照射,真正做到树上熟,让每颗果子都呈现出浓郁的风味。




吃人参果的快乐,只有试过的人才懂,当沁甜滋爽的汁水在口腔内激荡,整个身心都沁爽舒坦了。




 萌萌哒云南石林人参果 


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