深冬的脚步悄然临近,位于罗田县河铺镇的林家咀村,一片片绿油油的萝卜地里正孕育着丰收的喜悦,林家咀萝卜迎来了它们的最佳品尝期,正式抢“鲜”上市。
走进林家咀萝卜基地,一望无际的萝卜田如同绿色的海洋,在阳光的照耀下泛着耀眼的光芒。农民们正挥汗如雨,忙碌地穿梭在田间地头,一颗颗白白胖胖、个头匀称的萝卜在他们的手中被连根拔起。
河铺镇林家咀村治保主任 廖威 林家咀萝卜是我们村传统的农产品,也是我们村的骄傲。我们种了大概有200亩萝卜,预计产量在80万斤左右,有优良的品质和独特的口感,皮薄肉厚,脆甜多汁,无论是生吃还是烹饪都能让人感受到来自大自然的鲜美。
林家咀村处于天堂河、柳林河和木栖河三条河的交汇地带,山上大量腐殖质、矿物质和泥砂在此沉积,土质疏松、有机质和矿物质含量高,为林家咀萝卜生长提供了良好的土壤生态环境和丰富的营养元素。
河铺镇林家咀村治保主任 廖威 欢迎大家来到林家咀拔萝卜、吃萝卜吊锅,体验田园风光、采摘乐趣。
记者 丨段豪
编辑 丨黄碧梧 徐静柔