不加一滴油,比肯德基还好吃!外酥里嫩,一口一个,宝宝自己吃到撑!
教育
餐饮美食
2024-11-21 13:37
广东
昨天做了紫薯核桃糕之后,后台很多姐妹留言说希望多出一些自制小零食的食谱,于是想到了这个光看颜值就觉得非常好吃的鸡米球,除了颜值,这道点心的味道和营养价值也不是盖的~
鸡肉中的蛋白质含量较高,氨基酸种类多,容易被人体吸收利用,有增强体力的作用。当然,光是加鸡肉未免显得有点单调,于是我还添加了西兰花和山药,让鸡米球的内料丰富了起来。
自己自制的鸡米球,不沾一滴油,比外面买的更安全更放心。口感外酥里嫩,非常的好吃,孬孬吃了一次之后,隔三差五就吵着还要做一次~
1岁以上
鸡胸肉 80g | 山药25g | 西蓝花1朵 | 面包糠40g | 玉米淀粉20g | 鸡蛋1个 | 姜片 | 盐适量1. 鸡胸肉切小块放入姜片腌制去腥
2. 将西兰花、山药、鸡胸肉放入料理机中打成泥
3.双手打湿,将打好的鸡肉泥挤成球
依次裹上玉米淀粉、蛋液、面包糠
4.烤箱预热后,上下火180°烤15分钟
5.取出装盘,金灿灿好吃极了!
孬孬妈有话说
最近,有很多宝妈反应在后台留言都没有收到回复,在这里孬孬妈想诚挚的和大家道个歉,由于留言的人数实在太多了,没能来得及逐条的回复,因此,孬孬妈创立了一个宝妈育儿交流群,会经常在群里分享育儿经验、宝宝辅食制作等干货,欢迎大家进群交流,一起成长!
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