钙是牛奶的6倍多,很多人却没吃过!香浓酥脆、入口即化,全家人都爱惨了!

美食   2024-11-26 18:43   北京  


一到冬天,气温下降,就总想吃点酥酥脆脆的小零食。


但是薯片、饼干一类的食物,总是高油高糖,吃着总担心长肉。



这两天厨房君因为找不到合适的解馋小零食可是头疼坏了。


旁边内蒙古的买手同事听到以后,就在零食箱里翻到了一盒东西,递给了厨房君。



盒子一打开,就能闻到浓浓的奶香味。一个个洁白的小饼摆在盒子里面。


拿起一个,嚼上一口,酥酥脆脆的口感让人眼前一亮。



放进嘴里不久,这块小饼就慢慢的化开了,鲜甜浓郁的奶香在嘴里蔓延


“就像空口在嚼奶粉!”


酥脆的小饼,大小正好,一口一个,好吃到根本停不下来。



厨房君好奇的问同事这到底是什么零食。同事说:


“这就是内蒙古的鲜烤奶皮啊。”



已经提前下单的厨友也跟厨房君一样,被这款鲜烤奶皮的美味惊喜到了,纷纷表示:


“建议直接买四盒,太好吃了

“口感很细腻,奶味非常浓郁

“口感就像是固体的牛奶,但是糖加的不多,就很清甜~”

“浓浓的奶香,入口即化

“喜欢奶味的一定会喜欢”



作为奶制品大省,内蒙古的奶制零食可谓是让人眼花缭乱。


奶酪、奶豆腐、奶果子、酸奶......每一样都有着自己独特的香味。



而鲜烤奶皮是将蒙古的传统美食奶皮子,压制成薄薄的一片,再进行烘焙技术烘烤


我厨买手比对了市面上多家烤奶皮,才找到了一款原料优质、配料干净、酥脆香浓的鲜烤奶皮。



原料优质,配料干净,只用最新鲜的牛奶熬制,全程不加一滴水,吃着奶味超浓郁。


非油炸、非膨化,吃着美味又健康。一口酥脆,一抿鲜香,特别适合拿来做零食。



我们更是争取到了4盒¥49.9的补贴优惠价(原价¥55.8)


但这次购买时间不长,11月30日16时就会下架,喜欢的厨友千万不要错过!


鲜牛奶含量≥66%

烤制不加一滴水。


虽然市面上的烤奶皮种类五花八门,但不是所有烤奶皮都能叫鲜烤奶皮


只有用鲜牛奶烤制的奶皮,才能叫做鲜烤。



市面上大多数的鲜烤奶皮,用的都是生牛乳,没有经过杀菌、均质、过滤等加工。


因此,里面往往含有很多细菌、微生物,安全性没有那么高。


(其他品牌鲜烤奶皮)


但这款鲜烤奶皮,用的是经过巴氏杀菌的鲜牛奶,更健康、更安全。


鲜牛奶从牧场到工厂,全程冷链锁鲜,最大程度保障奶味。



除了鲜牛奶,这款鲜烤奶皮还特别添加了珍贵的尼里拉菲奶水牛的水牛奶。


这种牛有着水牛届“黑金子”的美誉,产奶量只有普通牛的1/3。



尼里拉菲奶水牛从小喂食菠萝、甘蔗和天然营养草料,口感更香甜,营养也更高


水牛奶自带的香甜醇正弱化了牛奶的腥味,让做好的烤奶皮更加浓郁,更好入口



这款鲜烤奶皮全程不加一滴水,每10斤的鲜牛奶加水牛奶,才能烤出1斤的奶皮


这样烤制出来的奶皮,奶香浓郁,酥脆细腻,放进嘴里真的能做到入口即化



配料简单干净,

营养“化”进肚。


除了优质的原料,这款烤奶皮的配料表也非常干净。


只有简简单单5样配料,绝不添加香精、色素、防腐剂、植脂末、膨松剂等。



不仅味道要好吃,也要健康干净,孩子吃着更放心。


休闲午后来几片,外出游玩来几片,真的是超百搭的小零食了。



因为这款鲜烤奶皮加了水牛奶,因此吃起来更加酥脆香浓、入口即化。


对爱吃奶制品的人来说,吃过以后只会觉得买少了。



除此之外,鲜烤奶皮的营养也非常丰富。


每100g鲜烤奶皮含有18.1g优质蛋白,626mg的原生高钙。



蛋白质含量是普通牛奶的6.24倍,钙含量是普通牛奶的6.26倍


属于真正高钙高蛋白的零食,特别适合不爱喝奶的小朋友补充每日所需营养。



到手的鲜烤奶皮,洁白圆润,闻着奶香十足


咬一口,能看见细腻的横截面。感受烤奶皮在嘴里化开,真的超幸福。



他们也喜欢这款鲜烤奶皮。


“太好吃了,好吃到差点忘记了拍照就吃完了,香味很浓郁,口感酥脆,必须要回购。”

by 厨友@草莓花生可可酱

by 厨友@草莓花生可可酱


“好吃得很,口感很干净,喜欢奶味的一定会喜欢的一款,吃起来和小饼干一样,但是又不会太甜,停不下来!”

by 厨友@恐惧开酥的花花


“奶味挺重的,还不错。”

by 厨友@酥油饼子

by 厨友@酥油饼子


“这个超级无敌好吃。口感就像是固体的牛奶,但是他糖加的不多,就很清甜~是那种纯牛奶做的小饼干的感觉,脆脆的,一打开就忍不住吃了半盒,建议直接买四盒,太好吃了!”

by 厨友@陈奇媛

by 厨友@陈奇媛


“好吃,浓浓的奶香,入口即化!”

by 厨友@雪娃娃_92eq


🎉

! 11月30日16时下架 !

鲜烤奶皮

65g/盒


¥29.9/2盒

¥49.9/4盒


文末扫码领新人券,再减¥3


生产日期:2024年10月

保质期:9个月

储存方式:阴凉干燥处存放,避免阳光直射



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……



买手:铁凝

策划:薯条


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