二十四节气 景宁“少年说”·小雪|云暗初成霰点微 旋闻蔌蔌洒窗扉【夏弘雨 景宁畲族自治县第一实验小学 四(3)班】

民生   2024-11-22 08:48   浙江  

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2024年11月22日



小雪



云暗初成霰点微,

旋闻蔌蔌洒窗扉。


——宋·释善珍《小雪》


小雪节气


冬意渐浓,北风寒瑟。

南方地区开始大范围降温。今天,我们迎来冬季的第二个节气——小雪。




小雪节气


俗话说:“冬腊风腌,蓄以御冬”。小雪,是腌制腊肉的好时节。人们准备好新鲜猪肉,用白酒消毒后,用酱油、花椒、香叶等调料腌制。阳光温暖时再取出,挂在高架上晾晒、风干。一串串腊肉,在寒风与时光里,变浓变香,变成冬日里那碗腊味饭。





小雪节气


“小雪来寒朝,糍粑禄禄烧”。古时候,麻糍是农民用来祭牛神的供品,之后逐渐演化,就成了南方地区传统的节日祭品。将糯米蒸熟后,放入石臼中反复捶打,打得越烂,麻糍就越“糍”。

暑往寒来,山河已冬,

四时已暮,人间向晚。

祝大家三冬不寒,余岁安暖!



记者:胡可欣


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