食安营养
食品安全与营养健康知识宣传
食品安全重于泰山。在孩子的生长发育期间，营养是最重要的物质基础，只有均衡的营养、安全的食物、科学的管理才能够促进孩子的健康成长。就让我们一起来了解食品安全与营养健康知识吧！
食品安全知识
1.什么是食品安全？
食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全，也包括经营安全；既包括结果安全，也包括过程安全；既包括现实安全，也包括未来安全。
2.不健康的食品
3.三无食品
三无食品一般是指无生产日期、无质量合格证（或生产许可证）以及无生产厂家名称的食品。
4.过期食品
过期食品是指超过保质期的食品。任何一种食物都有保质期、安全食用期，食品过了保质期就意味着可能已经变质，再食用，就会危害人的身体健康。
怎样注意饮食卫生
①饭前便后要洗手。
②生吃瓜果要清洗，不随便吃野菜野果。
③不喝生水，少喝饮料。
④不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
购买食品注意事项
1.一定要注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。要观察商家的卫生状况，一定要看看商家有没有健康证、食品安全证等证照。
2.要注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等，有无QS标识等内容。
3.买完东西后一定要妥善保管购票依据或凭证，这样可以保护我们消费者的权益。
4.不买无证摊贩的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。
合理膳食 营养健康
膳食营养知多少，从膳食宝塔了解起做到以下几点：
食物多样，谷类为主，粗细搭配
每日膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋、奶类和大豆坚果类等食物，进行同类食物互换，达到平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。谷类为主是指谷薯类食物所提供的能量占孩子膳食总能量的一半以 上；应该包括适量的粗杂粮和全谷类。
多吃蔬菜水果
新鲜蔬菜水果是孩子合理供餐的重要组成部分。建议孩子应该保障新鲜蔬菜水果的摄入，每日达到600-835g，每天要提供3种以上新鲜蔬菜，做到餐餐吃蔬菜，其中深色蔬菜占1/2以上，适量搭配菌藻。
适量鱼禽蛋瘦肉
鱼、禽、蛋和瘦肉富含优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等，是中学生均衡膳食的重要组成部分。
每天适量奶类、大豆或其制品
奶及奶制品是膳食钙的主要来源，也是膳食中优质蛋白质、维生素D和维生素B2的重要来源之一。经常摄入奶制品有利于孩子骨骼健康及生长发育。小学生要保证每天300g及以上的奶或奶制品摄入，可以选择牛奶、奶粉等互相搭配。
每天足量饮水
小学生每天运动量大，需水量高于成年人，足量饮水可以促进中学生健康成长，还能提高学习能力。水的摄入量不足，会影响机体代谢及体内有害物质及废物的排出。中学生每天应少量多次、足量喝清洁的饮用水。在天气炎热出汗较多时应适量增加饮水量。
合理安排三餐时间
首先固定一日三餐的用餐时间，早餐用时15-20分钟，午、晚餐用时30分钟左右，时间不宜太长。进餐时应细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。早餐提供的能量应占全天总能量的25%-30%，午餐占30%-40%、晚餐占30%-40%为宜，也就是常说的“早餐吃好、午餐吃饱、晚餐适量”。
合理安排三餐时间吃动平衡，健康体重
在家也要天天运动、保持健康体重。食不过量，不暴饮暴食，控制总能量摄入，保持能量平衡。减少久坐时间，每小时起来动一动。
“饮食健康千万条，食品安全第一条！”。亲爱的家长朋友们，食品安全重于泰山，为了孩子们的健康，让我们牢固树立安全第一的思想，对孩子的食品安全多一点关注，为孩子们的健康筑好安全防线。
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