高铁0.5h，挖到一座“世界银杏的故乡”，漫天银杏纷飞，肥蟹湖鲜一绝，秋天必冲！

江南的秋色来得温婉而绵长。

最近有小伙伴儿向瞧妹安利了一座人少低调的江南小城，有秋蟹肥美，有湖鲜飘香，还有着满城尽带黄金甲的银杏纷飞。

这里是低调的“世界银杏故乡”，漫天银杏堪比腾冲。

待到了深秋时节，30000余株银杏树齐刷刷地抖落金黄，12余里的银杏长廊绵延而去，那是一眼望不到的无垠秋色。

秋风渐起，黄叶纷飞，一座座村落就会被金黄所包裹。

被秋阳晒得瓦亮的古村院落里，片片银杏纷飞，落在屋檐上，小径旁，如软绸般铺天盖地的金黄，将村子层层叠叠地裹住，恍若岁月也被凝固。

这里也是不折不扣的山水小城，秀雅风光不输杭州。

坐落于江浙皖的交界处，一边是大岗山的风车云海，一边是太湖的波光闪烁，仿佛闯入了宫崎骏的漫画里，满满都是清新和治愈。

被茶园所环绕，被竹海所簇拥，整座城市也像是一座会呼吸的“小森林”。

逃离城市的匆忙，这儿处处是竹林，遍地是茶园，捧一杯氤氲的茶汤，风吹竹叶沙沙响，不自觉忘却了烦恼。

这里还是鲜活的千年小城，有着不逊西塘的静谧烟火气。

虽不如苏杭的盛名远扬，但小城处处透着绵长的古韵，贡茶院的茶香依旧缭绕，寿圣寺的香火依旧袅袅，时光在这里被掀开一角，带你梦回了盛唐。

更让人心动的是，入秋以后，小城还有着吃不尽的湖鲜，数不完的小吃。

晨起吃碗干挑面，午后来份太湖三白，傍晚再去拎两只太湖蟹，就着醋慢慢地品，还有梅花焦，生煎包……

这里就是浙江长兴，秋日最值得一去的江南小城。

长兴总是人少静谧的，有十里银杏，绵延成海，有古村茶院，光阴悠然，宛如遗落在岁月长河间的世外桃源。

这里的交通也很方便，自杭州出发，高铁约30min就能抵达，抽个周末就能来过秋天。

漫步金黄簌簌的银杏林里，穿过静谧的村落，去山水竹林间讨杯清茶……在喧嚣匆忙的生活里，寻得浮生半日闲。

每到秋天，总有大批人奔赴腾冲，去拥抱一场灿金的银杏雨。

但少有人知，低调的长兴，也是被银杏包裹的小城，这里是“世界银杏故乡”，还有着全国五大银杏基地之一。

每到11月中旬至12月中旬，大片大片的银杏树披上了灿灿的金黄，绵延成了十余里的银杏长廊，远远望去，便是无垠的绚烂秋色，比腾冲还要浓烈。

漫步在笔直大道间，宛如下起了一场簌簌的银杏雨，漫天银杏静静飘舞，擦过肩头，落于怀中，像是一场盛大的，无声的，轰轰烈烈的秋日仪式。

若是要感受银杏村的烟火气，那就千万不能错过了方一村的古银杏公园。

村落长着一株1300余年的银杏古树，周边则是数棵百年银杏，微风拂过杏叶，就像是与时光在窃窃私语。

待到了11月中下旬，这株千年的银杏王就刷地披上了一身的金灿，掩映着秋日湛蓝的晴空，是那么地明媚，那么地温暖，让人忍不住驻足。

不止有巨大的银杏王，这里依旧居住着当地的人家，几乎家家门前都栽着银杏树，有白墙乌瓦，有炊烟缭绕，与一树树灿金掩映着，仿佛走进了田园画卷里。

扑面而来的，尽是鲜活的烟火气，有三两阿婆坐在杏树下，兜售着自家的白果，柿子，番薯干等，买上几个红彤彤的柿子，边走边吃，秋收的喜悦就流转了开来。

不用远赴西安，也能漫步在古寺与银杏间，千年的银杏树是那么地繁茂，簇簇金黄如瀑布般倾泻而下，片片落叶如蝴蝶般纷飞回环，脚踩在上面，就会发出咔嚓的轻响。

抬头是明黄的院墙，鼻尖是缭绕的香火气，黄叶静静地纷飞着，伴着远处传来的诵经声，坐在院墙下发会儿呆，似乎就能寻得一片澄净。

而在方岩村，还有着一大片茂密的银杏林，这里也是八都岕的最佳摄影地。

沿着山坡缓缓向上，就能遇见200多棵参天的野生银杏树，恣肆地，交错地生长着，丝丝缕缕的阳光透过杏叶落下，宛如走进了秋日的金色国度。

不少当地人都爱来这里露营，捎些糕点，铺个餐垫，就能拥抱整片的银杏林，任落叶轻轻地扑在脸上，任溪流静静地流淌而去，时光都变得慢了下来。

若是想要寻一处人少，免费的小众银杏林，那就去龙山大道吧，这里是被私藏的赏银杏地，连许多当地人都不知道。

笔直的道路两旁，便是一排排黄澄澄的银杏树挺立着，秋风一吹，便洒落满地的金黄，从树下缓缓走过，就踩在了一片阳光与杏叶交织的绒绒地毯上。

你也可以一头扎进旁边的银杏林里，倚树而坐，晒着太阳，和朋友们聊着天，拘一大捧银杏叶，像是拥住了整个明亮，温暖的秋天。

隐逸了千年的岁月，长兴从来不缺古朴悠然，也不乏自在的烟火气。

闲时能去爬山看云海，在茶园里喝盏清茶，在古镇里信步闲逛，很适合从城市出逃，来小住几日，远离尘嚣。

长兴，是出了名的茶乡，尤其是紫笋茶，早在唐朝时便被列为了“贡茶”，就连茶圣陆羽也曾在此置办茶园，撰写下了《茶经》，于是大唐贡茶院便也坐落于此。

沿着台阶缓缓而上，便能踏入这一座“皇家茶厂”，如今虽已是仿古建筑，但穿过一座座亭台楼阁，远眺着竹林和茶田，似乎还能寻回昔日的制茶岁月。

穿过长长的回廊，你可以倚着栏杆，捧一杯清茶，看雾气渐渐腾起，氤氲着大片大片的竹林茶园，便仿佛误入了与世隔绝的仙境。

从贡茶院出来，还能去唐潮十二坊转转，就像从隐世桃源步入了烟火街巷，有十里长街的熙攘，有楼台林立的辉煌，将人一下子拉回了大唐。

这里有一条长街，抬头便是垂挂而下的纸墨画伞，两旁尽灯火辉煌的林立商铺，好似误入了长安的夜色间，漫步在“凤箫声动，玉壶光转”的笑语里。

你也可以沿着河岸走走，远眺对岸遥遥耸立的万佛塔，被灿金的灯火勾勒出了轮廓，一片片流转的灯光，洒落在水影间，如梦如幻，如痴如醉。

闲暇的周末，则适合去大岗山兜兜风，沿着山路向上，有云海，有风车，还能俯瞰整个长兴县，实在是惬意至极。

驱车行驶在蜿蜒的山路间，飒爽的秋风从车窗外灌进来，长兴县便一点点显露在脚下，湛蓝湖泊，葱茏茶田，红白相间的房屋点缀其间，仿佛山河绘卷缓缓展开。

登上山巅，静静地等一阵风来，看一片片风车此起彼伏地转动，看一座座山头连绵不断地延伸，天地是那么地开阔，盛得下所有浮想。

你能遥遥望见耸立的寿圣宝塔，映衬着湛蓝清透的晴空，每一阵风起，都捎来清脆的佛铃声，就这么静静地，响了一千多年。

不止是人少景美，长兴的美食也是一绝！

凭借着一碗干挑面就征服了《舌尖》，午后有羊肉和羊汤填饱了饥肠辘辘，还有太湖蟹，鳝丝等肥美的湖鲜……长兴的秋天，比想象中好吃100倍！

湖州人的清晨，是被一碗干挑面的喷香所唤醒，连《舌尖》都特意跑来寻味，而这碗面正是起源于长兴。

干挑面，讲究的就是“干”，没有汤汁，仅有少量的新鲜猪油，再添上店家自制的酱料，用筷子不断地搅拌，干而不涩，滑而不腻，满满的猪油香扑鼻而来。

拌完面就可以加入花式的浇头，不拘于肉圆子、素鸡、鳝丝、青椒肉丝、腌豇豆……想吃什么就能加什么，吃的时候，还会高高挑起面条，任每根面条都裹满油亮的酱汁。

6元一碗干挑面，是细细的圆面，个人觉得更容易裹上酱汁，浇头推荐肉圆和素鸡，肉圆应该是现包的，里头还有汁水，素鸡非常紧实，建议提前些到，需要排队。

秋天也正是吃蟹的“金九银十”，对于江南人民来说，那一只只膏肥肉美，丰腴美味的大闸蟹，是专属于秋日的独特期待。

提起吃蟹，总让人想起阳澄湖大闸蟹，殊不知，坐落在太湖之畔的长兴，还有着一口肉质细嫩的太湖毛脚蟹，连杜牧、苏轼都赞不绝口。

最家常的做法，便是直接清蒸，待到蟹壳红透，轻轻掰开，便有金黄饱满的蟹黄蟹膏几欲淌出，赶忙嘬上一口，那鲜甜绵密的丰腴感萦绕唇舌。

倚居于太湖之畔，长兴的湖鲜河鲜也很是丰盛，而最出名的就要数太湖三白了，三白指的就是白鱼，银鱼和白虾。

鲜活的白鱼用来清蒸最好，它的肉质细嫩，酷似鲥鱼，吃起来格外地鲜美，而白虾则多用盐水锁住鲜美Q弹，或是做成呛醉白虾，实打实的生猛！

而无骨无刺的银鱼，则适合与蛋同炒，或是做成银鱼羹，鸡蛋的嫩滑与银鱼的鲜香交织在一起，吃起来真的很绝。

寒冷的秋冬，不少地方都有着进补羊肉的习俗，而长兴的吕山则是大名鼎鼎的湖羊的发源地之一，坐拥着全省最鲜美细嫩的羊肉。

正宗的湖羊，就生长在长兴县吕山湖周边，吃着纯天然无污染的湖畔青草长大，所以肉质格外地细嫩，几乎不带一丝膻味，让不少老饕也称赞。

当地人也解锁了湖羊的N种花式吃法，红烧吃的是浓郁酱香，白切吃的则是本真至鲜，还有果冻般顺滑的冻羊肉……吃口羊肉，喝口羊汤，这个秋天实在惬意！

无论是清晨，还是夜晚，一锅金黄油润的生煎包，也是当地人的心头好，大街小巷随处便能找到卖生煎包的小铺子。

长兴的生煎包个头不大，刚好能够一口一个，但表皮金黄酥脆，肉馅肥而不腻，轻轻咬下去，还能爆出汁水来，让人吃起来就停不下嘴。

当地人还很喜欢“吃生煎，配骨汤”的吃法，在汤里撒上紫菜香葱，夹起生煎包蘸些陈醋，轻轻咬破薄皮后，鲜美的汤汁缓缓淌出，让人想想就流口水。

不如一次起航！！！

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