智利政府呼吁民众避免食物浪费

文摘   2024-12-05 00:52   智利  

智利农业部长埃斯特班(Esteban Valenzuela)指出,目前有三分之一的食物被浪费,这是极不负责任的行为。并建议民众在圣诞节和新年假期期间培养负责任的消费文化。

埃斯特班呼吁全国超市和批发市场不要丢弃可食用食物,而应将其捐赠给社会组织和社区。

为帮助消费者选择更优惠的食材,农业部发布了"当季最佳食品"指标。根据最新数据,玉米、草莓、生菜等多种食材价格近期出现下降。这一系列举措旨在减少食物浪费,提高食品资源利用效率,并帮助消费者节省开支。




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