袁炎以“四不两直”方式督导“校园餐”整治工作

政务   2024-12-06 00:23   江西  

12月5日,县委书记袁炎以“四不两直”方式督导“校园餐”整治工作。他强调,要深入贯彻习近平总书记重要讲话重要指示精神,全力推动“校园餐”整治工作走深走实、见行见效,筑牢校园食品安全防线,守护学生健康成长。


来到信丰中学,袁炎直奔食堂厨房,现场察看食材加工制作流程、餐具清洗消毒、环境卫生、食品原料品质、食品留样备份等情况。他指出,食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全。要时刻绷紧食品安全弦,落实好食品安全管理各项规章制度,加强对食堂从业人员的培训和管理,把好食材采购到供餐的每一个环节,及时排查和消除安全隐患,守护好学生“舌尖上的安全”。
走进食堂,袁炎察看学生就餐条件,了解饭菜品类、用餐价格和就餐秩序等情况,并与学生们共进晚餐,询问食堂伙食和学习生活等情况。他叮嘱相关负责人要用心用情做好“校园餐”供应工作,从品质、价格、服务等多方发力,更加注重营养搭配,提供更多菜品选择,确保学生饮食安全、营养可口。来到校园商超,袁炎察看商品种类和价格,要求以师生需求为导向,加强商品价格管理,降低运行成本,实惠师生。
随后,在食堂召开现场办公会

袁炎强调
要提高政治站位。管好“校园餐”是落实以人民为中心,办好人民满意教育的必然要求,也是回应广大群众关切的民生需求。要深刻认识开展“校园餐”整治的重要意义,坚决扛起政治责任,切实把整治工作抓到底抓到位,真正让学生舒心、家长安心、社会放心。要强化整治攻坚。坚持目标导向问题导向,坚持“校园餐”的公益属性,深化标本兼治,拿出务实管用的举措,全力保障食品安全卫生健康营养。要综合施策进一步降本提质,优化经营模式,加强内控管理,规范膳食经费,提高食材品质,不断提升广大师生及家长的获得感。树牢底线思维,严格落实食品安全主体责任,聚焦集中采购、配送、加工等环节,高标准落实“四个最严”要求,加强“校园餐”监督管理,守护好学生饮食安全。进一步提升服务质效和水平,常态化开展食堂满意度调查,不断提高“校园餐”质量。要形成工作合力。健全责任、管理、监督机制,确保常态长效。各职能部门要拧紧责任链条,齐抓共管、同向发力;纪委监委要主动靠前、加强监督,切实推动“校园餐”领域管理规范,把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐。

县领导杨祥文参加。


来源:信丰县融媒体中心 记者:刘斌 陈苏冰


编辑:朱萍‍‍‍

一审一校:刘斌

二审二校:谢应苏

三审三校:王鹏

总监制:刘巧玲

声明:未经许可,不得转载!许可转载标注来源,否则追究法律责任!

信丰之窗
向县内外宣传推介信丰县新动态、新成就,发布权威新闻资讯,介绍信丰县风土人情和民俗文化,让更多人了解信丰、认识信丰、走进信丰
 最新文章