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肉骨茶没有茶，却有药材包？
大家必然听说过肉骨茶，曾到马来西亚旅游的朋友，多数也曾尝过肉骨茶。以混合中药及香料，包括党参、川芎、黄芪、玉竹、甘草、当归等，这些带着药材馨香味的汤，具有去湿、补气、润肺的功效。在马来西亚最常吃到的肉骨茶是以瓦煲盛装，深色的汤里有大骨肉、肥肉、豆腐干、金针菇等，搭配白米饭吃，也有人喜欢加一碟烫青菜和炸油条，美味饱腹又心满意足。
Pic via foodjournalist
另一种相当普遍的是干肉骨茶，这是后来研发的新吃法，加入辣椒干、鱿鱼干、干枣等，当汤汁收干，浓稠的酱汁会包裹着猪肉，非常入味。许多肉骨茶店也会准备干肉骨茶，让大家能同时品尝两种不同吃法。
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Pic via Play Klang Cafe
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