石榴
石榴（学名Punica granatum L），别名安石榴、山力叶、若榴木，属于千屈菜科石榴属植物。石榴是一种落叶灌木或小乔木，原产于巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，现在全世界的温带和热带地区都有种植。
石榴的浆果近球形，直径5-12厘米，通常为淡黄褐色或淡黄绿色，有时白色，稀暗紫色。种子多数，钝角形，红色至乳白色，肉质的外种皮供食用。石榴不仅是一种美味的水果，而且在不同文化中具有丰富的象征意义。
石榴是一种浆果，其营养丰富，维生素C比苹果、梨高1~2倍。原产中国西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。
研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。
由于石榴的外皮鲜艳红润；果实饱满多汁；籽粒众多等特点。在不同文化及宗教风俗习惯中具有不同的文化寓意。
在中国石榴被视为喜庆的象征，寄托着对家庭幸福和子孙兴旺的祝愿。因此，在婚礼和庆典中常常使用石榴作为装饰，石榴果实的形状与子孙满堂的寓意相吻合。而在古希腊和古罗马文化中，石榴被认为是富饶和神圣的象征，象征着丰收和丰饶。根据神话故事，石榴曾与神灵联系在一起。
在希腊神话中，石榴与冥王哈迪斯和地母盖亚有关，代表着死亡和重生。在佛教中，石榴被视为佛陀喜爱的水果，象征着智慧和觉悟。在伊斯兰文化中，石榴被视为象征着永恒的生命和丰富的福祉。在基督教中，石榴被视为对耶稣复活的象征，因为石榴的果实里面隐藏了许多小的“复活体”，这些小种子孕育了新的生命。
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