俗话说：“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉。”
今天推荐的食疗方就是--银鱼粥，出自《草木便方》。健脾，益肺，补虚。特别适合脾肺虚弱、羸瘦乏力、虚劳咳嗽等。（脾虚湿盛，中满气滞者慎用）
材料:银鱼干30g，糯米100g，生姜、猪油、食盐各适量
下面我们一起来拆解一下这个方子：
银鱼：补虚健脾、益肺，为补益虚损要药
糯米：既可养脾胃，亦能润肺
营养丰富，制作简便，无论男女老少，都可食用
1.银鱼干、糯米、生姜分别洗净，合煮成粥
2.再加人少量猪油、食盐
3.趁热空腹食用，每日可用2次。
