光泽，这个地名自带光芒，充满璀璨斑斓的色彩，深藏于福建武夷山腹地的秘境，也被称为“最远的江南”。巍峨的武夷山脉，恰似筋骨，塑造了光泽群山连绵、山高谷深的瑰丽景致。
继“千年风物 品味光泽”首届文旅推介会成功举办后，为进一步扩大“环武夷山国家公园保护发展带”秘境风景道和省际风景道的影响力，并宣传“烟火光泽味”，将光泽饮食、文化、旅游、生态等资源全面融合推介，11月23日，“源生千年 再品光泽”南平光泽第二届美食烹饪大赛暨文旅推介会在省会福州闽江之心举办，特此向各地游客发出共同领略秘境武夷的邀请。
在此之前，我们先一起来回顾2023年11月5日，“千年风物 品味光泽”南平光泽文旅推介会暨首届光泽美食烹饪大赛在闽江之心的盛况。据统计，当天来到文旅展示区参观、品尝美食或购买特色农副产品的市民达到20万人次，现场真可谓是人山人海，场面热闹非凡。
其中，网络媒体及APP客户端播放量：100万+次、传播数：83条；微信公众号播放量：30万+次、传播数：39条；直播在线观看人数10万+人。
首届推介会便创下8个首次：1、首次光泽亮相省会福州；2、首届光泽文旅推介会暨美食大赛；3、首次汇集来自光泽8个乡镇共54道菜肴、点心及地方特色小吃；4、首次27家福州光泽菜馆报名参赛；5、首次27家摊位入驻文旅展示区；6、首次发布“源生光泽品牌LOGO”；7、首次展现7个非物质文化遗产的活态传承成果；8、首次现场展示各类美食制作技艺。
福州台江与光泽一衣带水，光泽是闽江富屯溪的源头，台江则位于闽江下游，一条闽江穿两城，两地同饮一江水，渊源很深、情谊很深。自建立协作关系以来，两地交流越来越频繁、合作越来越紧密，在区域交通、产业合作、人才交流等多个领域结出了累累硕果。近年来，台江区经济社会发展屡获佳绩、成绩显著，值得光泽借鉴和学习。
今年“源生千年 再品光泽”南平光泽第二届美食烹饪大赛暨文旅推介会将依然选择在台江的闽江之心举办。台江区与光泽县对口协作，两地在区位环境、产业发展等方面存有许多优势互补之处。台江区将严格按照对口协作实施方案，推动开展深层次、宽领域、全方位的山海协作，共促两地经济社会事业高质量发展。
本次推介会旨在为进一步弘扬光泽美食文化，多家福州光泽菜馆将竞相角逐，5个比赛位，福州光泽菜馆参赛选手按照抽签顺序，5人一组依次参加烹饪比赛，全过程参赛选手烹饪展示厨艺。
同时，我们将邀请各级领导、嘉宾共享光泽美食长桌宴。百米江滩、饮水思源，共鉴福建文明发源地光泽的文旅盛会。
推介会将不仅展示丰富的旅游资源，还会特别设置非遗及文创展示区。干坑红茶、鸾凤-乌君猴文创产品、武夷山水系列产品等非遗技艺美食、文创产品将悉数亮相，让现场大家能够亲眼见证并体验光泽的魅力，沉浸于千年文化传承中的细腻与匠心。
为了能够让大家都能以优惠的形式品鉴到我们的光泽的特色小吃，届时，大家可扫描现场地图上的二维码领取消费券，消费券金额随机产生，这个消费券可用于抵扣参与本次活动的光泽特色菜馆使用。
推介会期间，你还能通过国家地理拍摄的3条风光片、烟火光泽味、华为问界乐享之旅片感受光泽之美。到场游客不仅能在推介会现场获得一手资讯，还能享受更实惠的旅游服务，为未来的光泽之行提供了更加便捷的选择。
精彩纷呈的特色表演将为整场推介会画上了浓墨重彩的一笔。省音乐协会常务理事带来歌曲演唱《乌君山下》、歌手赵建新的《台江故事》歌曲演唱、光泽籍歌手龚丹《逐梦光泽》歌曲表演等节目轮番上演。于此，你将深刻感受深厚的文化底蕴与现代文旅的完美结合。
农特优品、美食品鉴、烹饪展示.....从白天玩到黑夜，体验热闹非凡的文旅盛会。11月23日，相约“闽江之心-滨江广场”，一起了解“大美光泽”，我们不见不散！
