11月27日,象州县总工会在罗秀镇纳禄古村举办“寻味象州·象州特色小吃” 品鉴活动。此活动旨在弘扬劳模、劳动与工匠精神,发挥象州县康养产业劳模联盟创新工作室(匠合堂)作用,传承中华美食文化,传播象州特色小吃,宣传康养文旅线路,更在美食的盛宴中融入了民族团结进步的深厚内涵。
大家一起品鉴象州小吃。
活动现场,热闹非凡,香气四溢,各种地方特色小吃琳琅满目。血肠风味醇厚,菜包清爽宜人,酸坛酸刺激味蕾,芋头糕、葛根粉、百合粉羹等各具特色,鸡仔饼香脆,红薯干软糯,还有茶蓉饼、大肚圆、淀粉美食、粉利、油堆、葱油饼、豆豉辣椒姜、三角粽、粑宋、艾粑粑等等。这些美食不仅展现了象州饮食文化的独特魅力,更是挑战着各民族职工群众的味蕾,大家纷纷拿出手机记录下这激情时刻。
品鉴活动现场。
在品尝小吃的同时,现场观众也深刻感受到了民族团结进步的氛围。各民族职工群众欢聚一堂,共同品鉴小吃,分享美味,彼此间的友谊与团结在这一刻得到了升华,体现了当地各民族文化的交融与和谐。
美食:酸坛酸。
现场投票环节更是将活动推向了高潮。职工群众用心品鉴后投票,这不仅是对小吃的评选,更是民众与象州美食文化、民族团结进步的深度互动,为美食传承创新提供依据。通过这一环节,不仅为美食传承创新提供了依据,也为民族团结进步注入了新的活力。
美食:百合粉羹。
此次活动成功地将美食与文旅、民族团结进步相融合,让人们在品尝小吃中领略象州地域文化的独特魅力,感受各民族文化的交融与和谐。同时,也借美食之力吸引更多游客关注象州康养文旅资源,助力当地产业发展,推动象州在融合美食文化、民族团结进步与康养文旅产业的道路上迈出坚实步伐。
各类美食合集。
记者:王中林 陆干波 通讯员:吴永才
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编辑:温喜贵
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