无奖竞猜
今天在六盘水吃到了两个菜，考考大家（答案见本文最后）。
第1个图片如下：黄色的为银杏“果”，铺底盘的（棕色）是油炸的什么呢？
第2个图片如下：凉拌折耳根（鱼腥草），里边除了折耳根、芫荽，另外一种是什么？
今天在六盘水喝到了一种饮料——刺梨果汁。味道还不错，酸酸甜甜的。
两年前的8月8日，我第一次到六盘水（当时培训在盘州市）就听说这里有一种很出名的水果——刺梨，而且刺梨汁售价奇高，据说100多毫升的一小瓶浓原浆得一百多块呢。
刺梨是什么呢？经过我一番查询，初步判断它就是大名为缫丝花的植物。今天再看饮料瓶上的图片，经过张老师的确认，肯定了它就是那次我在盘州市路边看到的缫丝花。
缫丝花的花、叶片与玫瑰的很像，但它的果实上却长满了刺，所以被当地人称为刺梨，它与玫瑰同属蔷薇科蔷薇属。
后来，我在2022年国庆小长假时在位于北京的世界月季主题园里见到了成熟了的缫丝花果实（上面四幅图都拍自这里）。但是，其实有点吃惊，这样的果实感觉出水率应该挺低，因为它类似于月季果实和玫瑰果实。由此我也理解了刺梨汁比较贵的原因。
缫丝花的花朵是粉色的，简单看一下它开花到结果的过程。
▲▼缫丝花残留的几朵花儿，与玫瑰很像
▲花瓣凋落，雄蕊残留
▲▼缫丝花的果实长满了刺
缫丝花的小叶有9~15片（玫瑰的小叶为5~9，我见到的多为7），我见到的多是11片和13片；小枝基部有成对的皮刺，果实上密生着针刺（玫瑰的蔷薇果上无刺，是光滑的）。它的花有单瓣、重瓣等，我见到的是单瓣的。
▲这片叶子具有11片小叶
▲缫丝花的叶基部可见成对的皮刺
刺梨除了是缫丝花的俗称，它还是刺果茶藨子的俗称。我之前一听到刺梨，首先想到的就是刺果茶藨子。有一年小弥同学在河北爬山时摘了不少，还带给我几颗；后来我在国家植物园南园见到了它的植株，今年重点留意了一下它，但始终未见它的花儿和果实。
▲▼拍自国家植物园南园的刺果茶藨子，也被人称为刺梨
▲刺果茶藨子全身也长满了刺
▲▼小弥同学于2015年在河北某山拍的刺果茶藨子
（当地老百姓也称其为刺梨）
▲▼小弥同学于2015年在河北某山拍的刺果茶藨子
（当地老百姓也称其为刺梨）
▲刺果茶藨子原属于虎耳草科，现在归为茶藨子科茶藨子属
你看，不同地方的老百姓会以刺梨这个名词来称呼不同的植物果实，同样地，我国不同地方的老百姓还用“老鼠拉冬瓜”来指不同的葫芦科植物。所以，当大家进行交流的时候，规范名词使用就显得比较重要了。
无奖竞猜答案
第1个图片展示的，铺在底盘上的棕色蔬菜是苔藓。至于是什么苔什么藓，我一头雾水，之所以拿出来看它，是因为这是我第一次在餐桌上吃到它们。
第2个图片展示的，除了折耳根和芫荽，还有一种是韭菜的根。韭菜的叶、花葶、花都可以做蔬菜，我也都吃过，但真的是第一次吃韭菜根啊！我边吃还边在想：韭菜根真的能吃吗？当地老师告诉我，还有一种菜，是炸松针、幼嫩的松针。反正我没吃过，你们吃过吗？
