春播一粒籽，秋收万担粮
眼下
清河区杨木林子镇八社村
刘玉辉家种植的
“网红大米”有机稻田
迎来了丰收
10月7日，记者在刘玉辉家的有机稻田地里看到，蓝天白云、青山绿树与金色稻田交相辉映，沉甸甸的稻穗随风涌动，一幅斑斓多姿的秋日画卷。两台收割机正在稻田里来回穿梭，伴随着隆隆机声，收割、脱粒、碎秆瞬间完成，空气中散发着淡淡的稻香。
清河区玉辉大米有限公司负责人刘玉辉介绍，水稻田从7日起开始正式收割。今年收割的时间比往年要早，因为不少订单已经开始预售，现在收割的大米水分还有点大，需要拉到加工厂进行烘干，经过烘干后才能打包发给客户。“我们打算水稻先收割三分之一，剩下的水稻等过几天霜降后再统一收割，那时的水稻就不用烘干了。”刘玉辉说。
刘玉辉是清河区
远近闻名的水稻种植户
今年他家种植了400亩水稻
为了能够更好地保存大米
刘玉辉新引进了氮气包装设备
开发起“网红大米”
经过一段时间研究探索
他家的“网红大米”
在网络上销路很好
今年他又增加了
一条氮气包装大米生产线
几年前
和水稻打了半辈子交道的
刘玉辉发现
传统水稻种植的市场竞争力
越来越小
于是他开始探索
绿色有机水稻种植技术
为提高产品的市场竞争力
刘玉辉的水稻都
采用抽真空的包装方式
为打开线上平台的销售市场
刘玉辉引进了氮气包装流水线
使大米的保质期增加了3倍
这样的包装
不仅满足了线上市场需求
一些户外爱好者
也成为这款大米的消费群体
“一罐大米配多少水都标注好了，这样就算不会做饭，用了我这款产品，也能做出香喷喷的米饭。”刘玉辉说。随着水稻的丰收和上市，他今年还和多名带货主播达成了合作意向，等到秋收后加大生产线的规模，生产新包装大米的同时，开发更多市场需求大的水稻产品。
刘玉辉告诉记者，明年还将继续扩大种植面积，逐渐做大，打出品牌，争取带动更多的村民增收致富。
铁岭市融媒体中心记者 ▏杨世光
编辑 ▏张诗卉 责任编辑 ▏姜国盈
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