中国人天生爱香,骨子里头都透着风雅。
自古有“闻香识人”之说,透过香气,能够在初的印象中判断这个人的品味、性格特点,找到和你情投意合的友人甚至是恋人。李商隐曾写:“舞鸾镜匣收残黛,睡鸭香炉换夕熏”。到了夜晚,古人在床帐中焚熏的香品。这种香,便是“夕熏”,又叫“帐中香”。
相传,此香为南唐后主李煜夫人周娥皇所制,代表了夫妻二人的绵长情谊。最早在唐代冯贽的《南部烟花记·帐中香》里被提及:“江南李主帐中香法,以鹅梨蒸沉香用之”。春夏交替,总感觉一丝烦闷,就想着让房间里有点味道。种草了很久的线香,终于到货了。与气味浓郁的化学线香不同,我手上的这根“鹅梨帐中香”,出身不凡。首先,超正的香材,包括沉香、檀香、降真香等十几种自然原料,坚持手工熬制。其次,小小一根线香,气味淡雅悠长,带着梨汁之自然甜香,一呼一吸之间,仿佛身临婉约风雅的南唐后庭。闻之舒心,久久萦绕,无论是品茶、写字、读书、还是赏花,都可以在室内点上一柱,没多久整个房间就充斥着高雅的梨香,在氤氲的香气中静静品尝生活的淡雅。初闻,带有梨汁的清甜,万般诱人。渐渐地,沉香、檀香的木香味散发出来,暗香浮动。难怪流传千古、深受文人贵族喜爱,就连甄嬛都夸它“极为香甜”。掌柜今天推荐的这款香,便是从以前的配方里,多次研究、精心改良,更适合现代人用。在燥热的春季、炎热的夏季,燃上一根,香气弥散在房间周围,一半烟火,一半清欢,似见李煜的春花秋月。传统制香,讲求的是“香气养神”。为了让线香较大程度地发挥其功效,仪沁集不惜费时费力,采用地道的香材、手工制法进行熬制。甄选正宗河北鸭梨,梨头部形似鹅头,所以被称为鹅梨。河北的鹅梨皮薄多汁,香味浓郁,果香纯正,制香人挖空鹅梨的内核,将其作为盛放制香材料的容器,然后放进檀香、沉香等材料,密封后再将容器放入甑内,坐在水锅上,在火上反复蒸,直蒸到梨汁收干为止。让沉香“借”梨汁的果香,让梨汁清而且甜的芳香融入沉香中。在风干凉后,再手工进行研磨,让梨汁香和其他香料中和混合,达到香味的平衡。线香品法操作非常简单,只需择一点燃,放于卧香炉或立于香插中便可。点燃后,青烟慢慢升腾,香气扩散得快且均匀,连衣服、发丝都会染上若有似无的暗香。品茶、写字、读书、赏画时,皆可于静室中焚上一柱。屏气凝神,思接千里,收获另一番闲情逸致。线香的神奇只有体会过的人才知道,静心舒心的感觉让我久久不能忘怀,点香的时刻,我会觉得我是这个世界的幸福人。
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