来平罗,看球赛,还有美食等着您!

文摘   2024-11-19 09:03   宁夏  

2024年中国大学生五人制

足球联赛(男子组北区)

将于11月20日

在平罗县体育健身中心开赛



来平罗看精彩的足球赛事

毓秀平罗的非遗美食

不容错过

这些美食以及制作技艺

经时间传承 流传至今

承载着一方水土的记忆与气质

快来跟着小编一起品尝吧!


01
扁豆凉粉


已被列入市级非遗名录

扁豆凉粉

筋道滑口 晶莹剔透

加上又香又辣的平罗辣椒

天气热的时候来上一碗

清爽开胃!

02
黄渠桥羊羔肉

同样是脍炙人口的非遗美食

黄渠桥爆炒羊羔肉可谓是

平罗最有名的美食招牌

经过爆炒的羊羔肉

色泽红亮 肉质软嫩

搭配充分吸收了肉香和汤汁的粉条

香味四溢 滋味醇厚

03
沙湖鱼头

来自沙湖的大花鲢鱼头

同样是区级非遗的黄渠桥老豆腐

鱼头和豆腐炖到一起

既有豆腐的清香味

也有鱼头的鲜香味

绝妙搭配 绝对美味!

04
拆烩羊蹄

这是一道很受欢迎的

县级非遗美食

羊蹄与粉皮和平菇烩制而成

羊蹄香辣酱味浓郁

粉皮滑溜爽口 口感筋道

平菇鲜嫩美味

加上秘制的酱料

是广受欢迎的非遗美食


一座城市

有属于一座城市的味道

咸有咸的境界

淡有淡的清香



























在历经了千百年的城池更迭

平罗人靠山靠水

琢磨出了专属于平罗人的

特色美食文化







说了这么多

不如快到平罗来

看精彩赛事 品特色美食

一定让你不虚此行




END


来源:平罗发布

编辑:刘泽敏

责任编辑:王刚

新闻热线:0952-6016570

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