无法拒绝!每年冬天,杭州姑娘都把它当饭吃…

文摘   2024-11-21 15:32   浙江  

降温啦

又到了吃红薯的好时节

《中国居民膳食指南》建议

一般成人每天应该吃50-100g的薯类

你是否吃够啦?


图片来源:soogif

瑟瑟的寒风里

捧着柔软香甜的红薯

就是冬天具象的幸福啦


更别提红薯的热量只有61kcal

几乎是米饭的一半

想要减肥的朋友,用它来代替部分主食

会有惊喜哒!



都说“一斤红薯,两斤屎”

红薯中的膳食纤维含量非常丰富

秋冬容易便秘的朋友

也可以多吃点红薯哦~


云南灰薯

云南灰薯,甜度极高,口感绵软,几乎没有丝络,特别适合做烤红薯!

有3斤、5斤、9斤多个规格可以选择,超生活福利价,29.9元起!


山东哈密冰糖薯

甜甜哒蜜薯,甜如蜜,口感像冰激凌一样细腻,蒸、烤都好吃哦~

超生活福利价!

4.5斤中果,8-15根,单果100g+,只要39元

4.5斤大果,4-7根,单果250g+,只要42元




云南灰薯


如果你也是烤红薯爱好者
那么,千万不要错过云南灰薯呀!

甜度高,果肉绵软又香甜的灰薯
可太适合做烤红薯啦
随便一烤,都渗着蜜汁
保准你吃过一次,就念念不忘


产地正宗,是好吃的底气
真正的云南灰薯,源于云南省建水县
地处云贵高原南缘,北回归线一线穿过
四季温暖,有“天然温室”之称

这里特有的红土地、沙壤土
才能种出口感甜糯的好灰薯


大家烤一只就知道
皮非常薄,轻轻一撕就开
甜度极高,几乎没有丝络
吃起来还有板栗香!

绝不是干干粉粉的口感
完全是软糯流蜜的甜


灰薯的种植基地在山坡地区
空气与水源质量都非常优秀
土壤肥沃,富含多种矿物质
种植过程保持了传统耕种模式

种出来的红薯薯皮光滑,皮薄如纸
薯肉甜得像蜂蜜,一口惊艳
沙沙糯糯,像莲蓉一样细腻


大家收到的红薯,都是产地直发的
绿色天然、无催熟!
发货前还会挨个过秤精选
到手的红薯软糯香甜,新鲜可口


小编眼看着同事们都埋头狂吃
吃完拎着薯皮惊叹
就知道,这只薯薯,值得推荐!


这样蜜甜的红薯
当然是烤红薯的上选

裹上锡纸,温度开到220-230℃
根据大小,烤上50-70分钟
你就可以收获满屋子的烤红薯香
和一只甜烫软糯的好红薯


没有烤箱的朋友,用微波炉也可以完美复刻!
用打湿的厨房纸巾包裹好红薯
放入微波炉,高火转13至15分钟
味道一样不输路边的烤红薯摊!
营养保留还更全面哦!

隔水蒸熟,也是超甜糯美味的
还有红薯粥,红薯饭,红薯糖水……想想都馋啦!




哈密冰糖薯


奶油般细腻的肉
蜂蜜般浓香的甜
哈密冰糖薯可是薯界的稀有品种

有没有不喜欢湿哒哒红薯的朋友呀?
请放心选择冰糖薯!
没有过多的蜜油
但薯香也太浓郁啦,口感也太软糯啦!


冰糖薯的产地可是山东
懂的都懂,这里出品的果蔬
总是让人惊喜

充足的阳光,肥沃的土地
还有可达20℃的昼夜温差
共同孕育出了香甜软糯、甜蜜晶莹的白薯


白莹莹的果肉晶莹发亮
肉质细腻,没有一点恼人的纤维

抿一口,果肉立刻化在唇齿间
甜度非常惊喜,却不齁嗓子
只觉得满嘴香甜


细腻绵滑的薯肉填满口腔
不觉得水,也不觉得干,糯得恰到好处
配上自然浓郁的甘甜和薯香
说它是薯界哈根达斯,可真没错!
完全是小编的梦中情薯啦!


这样的冰糖薯
当然是蒸、煮、煎、烤样样行啦!

烤着吃,当然是经典甜蜜的吃法
放到烤箱中,耐心等待40-60分钟
当外皮变得微微焦黄,轻轻剥开
热气像仙雾般升腾
咬一口,软糯香甜,暖意蔓延,太幸福啦!


蒸着吃,也是满分味道
白薯甘甜柔软的味道完全展现出来
天然的本味跃然在舌尖,好吃到犯规

关键的是不上火,老人和小朋友也能放心炫
一家人的早餐,一锅就搞定啦


平时总是嫌粗粮难以下咽的朋友
想趁年前再大瘦一把的朋友
或者就是美食爱好者
都会爱上它的!


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