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对于阿球来说,秋天最大的期待就是一口鲜嫩多汁的“涌泉蜜桔”了!
吃过这么多桔子,阿球唯独最爱涌泉蜜桔,轻轻咬下,入口化渣,如涌泉般的汁水,丝丝甜润在口中萦绕。
这也就是为什么,阿球每年都推,乐此不疲。
但凡吃过正宗涌泉蜜桔的人,都会被那一口柔嫩无渣的果肉所震惊!娇小汁甜,外表金黄,咬一口才知如糖似蜜,一点颗粒感都没有!
每次吃起来就是一瓣接着一瓣,根本停不下来!!
相比于其他桔子来说,涌泉蜜桔熟透的果子可以带皮吃,只有0.1cm的桔子皮,带皮吃也不怎么酸涩。
化渣度也很高,90%可食率,还没有果籽, 所以也很推荐妈妈们买给孩子吃!
除此之外,阿球甄选的蜜桔还是出自涌泉镇核心产区:外岙村。
选用的都是海拔200米的高山顶上老树的蜜桔,比平地蜜桔要好吃得多,而且老树的果子也比小树要好吃。
其实前段时间市场上已经有涌泉蜜桔陆续上市了,但是阿球坚持等到现在,也是因为果农说现在的桔子才到绝佳食用期,更甜更好吃。
去涌泉当地批发市场转一圈,就能看到大量外地的低品质廉价橘子运进来,装上涌泉蜜橘的箱子,堂而皇之地畅销市场!
每年成熟的季节,江浙沪自驾奔赴涌泉镇采购蜜桔的人是一批又一批,甚至不少熟客为了送宾客,提前一年就开始预订。
而阿球这次为你们找到的,是来自台州涌泉镇正宗的涌泉蜜桔,而且甄选来自核心产地的高山老树果子。
都是当地果农在果园现摘现发,真正把正宗、好吃的果子全部京东快递送货上门,只把第一口新鲜送到你的家里!
作为一种比90%的水果都要甜的神仙桔子!涌泉蜜桔是真的是爆甜多汁。
更是“懒人福音”——无核的果肉比布丁更嫩、更甜!是柑桔党心中当之无愧的“桔中仙品”!
皮薄肉甜、多汁、无籽,是涌泉蜜桔显著特点,可以说每一个特点都长在了其他的桔类水果的痛点之上了!
甜,涌泉蜜桔是真的甜,说“冰糖甜”一点不夸张,吃上一口,甜到心坎。
它的果瓣膜非常薄,筋络非常少,果肉入口便会化成一腔蜜汁,是几乎无渣的口感,非常过瘾。
而且中小果的皮比较薄,不算好剥,果农们说,“当地人都不剥皮直接吃”。
除了直接剥来吃,像一颗甜水小炮弹,从薄薄的瓣膜里炸裂开来,倾泻而出,甜而不腻,满嘴爆汁的满足感,不愧叫“涌泉”蜜桔。
为了给大家品尝到最佳口味的高山蜜桔,阿球和伙伴们每年都特意去一趟涌泉,都要到当地的高山桔场亲自试吃!
确保大家吃到的和当地果园的蜜桔都是同一个产地,依旧选择了一家合作时间长的,跟着他们去过原产地,看看桔子的长势,才更安心些。
其实初到涌泉镇的时候,一路上就全是卖蜜桔的,如果是普通人还真容易扛不住诱惑花钱买了。
“这些桔子千万别买,都是和其他产地的桔子真假混卖的”,但果农好心叮嘱,我才知道原来即使来到原产地也不一定能买到正宗的。
阿球合作的果农,果园建设在涌泉镇里头的山上,放眼整个镇都能称得上是“核心产区”。
特别提一嘴,果园紧挨着岩鱼头橘场。要知道“岩鱼头”蜜橘早在1999年就被媒体誉为“中国柑橘第一贵”,是会发往北京的特供果,品质最优的高档涌泉蜜橘售价高达每公斤120元,并且供不应求。
而且阿球选择的是核心产区中的“核心位置”,爬2个小时山,翻过4座山头,才能来到位于山顶上的果园。
海拔的增高让蜜桔果树没有遮挡,能更好地接受自然滋养;昼夜温差变大,甜度自然也会有所提升;
而且平地只有泥土,高山是沙石土质,更容易存留水分和养分,果子更好吃。
当地果农跟阿球说,他们一直在坚持传统古法种植,种植过程中很少使用农药化肥,全部采用物理除虫。
不催熟、不打蜡、不染色,不用膨大剂、不用增甜剂、不用脱酸剂;为的就是让蜜桔更健康…
不仅日照充足,昼夜温差大,又有山泉水自然灌溉,这样的桔子,怎么可能不甜?
优中选优,不仅挑的是高山蜜桔,选的还都是老树的蜜桔。
蜜桔好不好吃要看树会不会长,老树结果经验更丰富,比小树结的蜜桔果味更浓,更好吃。
选的果子也都是中小果。划重点:蜜桔不是越大越好吃!
大的蜜桔皮往往比较厚,白纤维也会更多,塞进嘴里酸涩味会更浓厚,果味也相对较淡,所以价格也便宜。
果子种植在高山上,果农们花费了非常多的心思,才让每一颗果子都长得白白胖胖肥肥嫩嫩。
而且都由人工采摘、运输、选果、打包,才最终送到你们的手上。
阿球曾跟着果农一同经历了采摘运输的过程,爬到山头就需要一小时。
经过初筛的蜜桔要由工人从山上挑到索道站,然后由索道运下来。
上山下山需要两小时,每次只能挑70斤左右,才能到山脚。
果农们每天凌晨就上山,一直到傍晚才下山,每一颗果子都凝结了果农的汗水。
果子都是现摘现发,当日新鲜采摘,当日打包发货,最大力度保证将新鲜的果子直寄你手中。
包装也非常用心,外部是礼盒纸箱,内部是一果一坑,厚实的泡沫让蜜桔避免磕碰。
当然了,还有精心为大家准备的礼盒装,无论是送人还是自食,都能满足需求!
3、橘子现摘现发,收到后放置1-2天,口感更佳
4、下单后72小时内,按照购买顺序采摘发货(下雨天顺延发货 )
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