【古镇旧事之三十五 】小镇粮食集 | 许志学
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文化
2024-10-15 17:38
陕西
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小镇粮食集位于镇北二郎沟口，西侧中城堡下，主要由宋、杨两家发起经营。
杨家系镇东门外北街村杨生财，宋家乃小镇大商户，石桥商会会长宋炳文（宋明轩）两家属亲家关系，宋炳文将长子宋培礼拜在杨生财门下，在中城堡下设置粮食集，携手共赢，二郎沟口以西便成了他们两家的地盘，宋家居南面北，杨家座北向南，南北而对，被人们称为“宋家粮食集，杨家粮食集”，粮食集外的南北路便成了西北塬上卖柴人，及杂物猪羊的交易场所。
李仪祉（1930年-1935年）修通泾惠渠后，粮棉种植得到稳中有升的保障，所以一些大户及散户将家中存粮想变现，届时各地的粮食集也应时而生，泾阳县的粮集路因粮食集而得名，口镇谷口也有粮食交易市场，宋炳文，杨生财也发现商机，便在小镇上开起了粮食集，他们只所以把粮食集设在中城堡下，因中城堡上设有粮库西靠衘道，故而得名“衘仓”，是小镇的粮食储备库，收粮储存军粮还担负着小镇荒年的粮食保障。
宋杨两家收购粮食的对象是，御仓收满后不收及验不上的粮食，有个别散户用独轮车推来变现的，也有西北塬上的“窜子客”，用毛驴驮来的粮食，客户运来粮食进入市场，都不用秤称而用斗量，一斗30斤，一升3斤，均用量器收购，他们将驮来的粮食倒进东家的蒲篮中，然后有提斗的用斗量，若蒲篮里的粮食不足一斗，就改用升子，不够一升的粮就归掌柜的所有，洒在地上的就由扫集人清扫入仓，开粮食集的利润就在提斗人的手法上，只见提斗人翻斗从蒲篮揽粮时，耍的眼尖手快的手法活，将粮食迅速揽满，用脚一踢或着在提斗时一沉一闪，斗内的粮食就实了，然后由监斗的向帐房喊到一斗三升，或三斗二升，行内称“叫斗的”，帐房听到立即登记，待卖者见粮食入仓后，在帐房结算拿钱走人，收进粮食是九斗，卖出必须在九斗以上，卖出去的粮必须高出买进的粮，否则掌拒就要赔钱了。提斗的一般都是掌拒的信得过的人，必须和掌拒的是一心，你让东家赔了钱，那你的工钱从何而来，如东家和伙计不合，也有让你赔的办法，还是在手法上，提斗人若遇见熟人或关系好的，便将来人带到粮仓旁，让其张开口袋，将斗翻起插进粮仓，待粮满后猛把斗往上一翻，这一翻粮就高过斗口，迅速将粮倒进口袋，监斗人若发现，他又变手法，将装满粮的斗用木板沿着斗口刮平。
粮食集的开启也给小镇及周边的穷人，提供了一个吃饱饭，和卖力气的地方，有北场海娃子，朝娃子，虎步龙，虎步杰，邓德厚，狗娃子，保娃子，赵老三，赵老四，还有几个孩子流动在粮食集上，他们在地上捡麦颗，捡回的麦颗带回家攒到一块磨面吃，在捡不到就在外面路上等，见有推独轮车的他们便主动上去帮忙，趁人不注意用土钉子将人家口袋戳个窟窿，麦子便洒了一路，然后他们都蹲在地上抢拾，石桥街上有四子，粮食集上侧有四娃，四子分别是赵培子，龙顺子，三元子，保定子，粮食集上的四娃分别是，柴焦的丑娃子，二郎沟的九娃子，十字口的狗娃子，东街的秃娃子，过去，粮食集都是自发形成的，时间长了就形成了市场，柴市更是没专人管理，西北塬上人用担子挑来的梢子柴，常借“长顺和”铺子的秤，冯润璋（白王冯家沟人），在石桥大安寺办学期间，专门为大家买了一杆秤，又找了一个柴焦人丑娃子负责捉秤，方便是方便了，但一捆柴收二毛钱，增加了卖方的负担，大家感叹道:唉，西北塬上助钱供了个大学生，就给咱办的这事，瓜子老一常在石桥粮食集走动，有次他坐在轿车内看丑娃子耍秤杆子亏人，稍子柴长，人们只顾看上面秤，而丑娃子脚尖在柴捆下往上顶，瓜子上去就是两个耳光子，怒斥道“以后再看不起塬上人，欺负背柴的，我就把你驴X的噼呲了”，随后夺过秤，将秤折断，“回去告诉姓冯的，就说秤是我折的”，市场一日无秤都不行，随后东门外北街村的张涛，又在粮食集上设了杆秤，安排了个捉秤的，反复告诫他：“咱是挣费用哩，要公平，公道，诚信，不敢胡整，胡整就把咱摊子砸了”。张忠发（朝娃子）
解放后宋扬两家粮食集解散，两家都定了个大成份，宋家有商号及土地，定了个资本家，杨家有旱地百亩定了个地主，两家粮食集上的一切财产归公，宋家将粮食集上的财产划给女儿宋丽珺当嫁妆，宋丽珺的丈夫在省司法厅工作，丈母娘孟氏也在女儿家久居，组织认为宋丽珺未彻底脱离资本家家庭，司法厅出材料证明，宋家欲将粮食集一切财产给宋丽珺当嫁妆，她拒而不受，最终认定宋丽珺和宋家脱离关系，后又划归宋家，财产成了烫手的山芋，无奈政府将房产划归石桥合作化当员工宿舍使用，有高西山，赵安民，范金安，孟庆贵，郝保民，后石桥二三队又当饲养室用，王志兴的配种站，公社化时让东沟村人把房折了，木料烧祸，运动来了，两亲家关系没法保持，过年宋培礼给杨生财拜年都是天不亮就到，怕被人发现，把门一敲，给里面塞个纸条，写上姓名，人藏在暗处观望，见有人把礼提进去，他才能离开，否则需继续敲门等候，无奈只能拉开距离，两家断亲，以图平安。记得小时候，父亲拉了些玉米桔杆打猪草，家里又没养猪羊，我不解的问：“打那些猪草干什么”他说：“卖哩，这猪草还有人要哩？你不信跟我到集上去卖，看有没有人要”，他在前面拉，我在后面推，我家离粮食集有300米，不一会就来到粮食集，集上的人还不少，猪羊骡马栓桩等候，交易员穿梭于人群之间，蹑手交易，猪羊叫，骡马鸣，声声不断，卖猪草的好几家，我们刚到就有人前来问价，谈好价钱借了个大秤将其很快卖掉，市场一直延续至七十年代。如今粮食集已消失在岁月的记忆之中，全部划为庄基住宅，再也找不到可寻的痕迹，虽然粮食集已不复存在，但留在小镇人们的口头禅，却永远难以改变。
许志学，笔名仲嵯樵夫，1966年出生，泾阳桥底人，喜欢拜读古典哲学及经典诗词歌赋，农闲之际，偶有所感，以丑诗拙文示人。
