在民间流传这样一句话,“全国大米看东北,东北大米看五常。”
早在《新唐书·渤海传》就这样描述“其米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香,粒长色白,俗名本地鲜。”
五常米闷出的米饭,米粒颗颗饱满,色泽光亮,还没开锅就已经满屋飘香~
吃起来软糯香甜,不失弹性。不需要山珍海味的菜肴辅佐,空口也能吃得香!
就连《舌尖上的中国Ⅱ》里也称它“米粒饱满坚硬,色泽清白透亮,是咱中国数一数二的好米!”
吃过真正五常大米的人,更是有着“一餐五常米,混忘酒肉香”这一发自内心的感叹~
五常米自清乾隆年间起就一直是皇室独享的御贡米,有“帝王粮”美誉。
就连对饮食挑剔到极致的慈禧太后都是它的忠实粉丝,不止一次提起:“非此米不能进食”。
这位曾经为世界上数亿人解决了饥饿之苦的老人—袁隆平,也曾想要探寻一个奥秘:五常大米,为什么这么好吃!
这里温差大、积温高、日照长、水质好,而且都是用山泉水灌溉的一季稻!
传统农耕种植+先进工艺,最大还原大米原始的味道。
这才造就了如此营养丰富、颗粒饱满、饭粒油亮、清甜软糯、粒粒香的五常大米。
没有使用除草剂、没有生长激素、没有化肥农药。全民公认最好吃的大米,任谁吃了都说好!
五常大米的好,只有吃一次才知道,煮熟后米香四溢,细软绵粘,剩饭不回生,米粒分明。
但想要买到正宗的五常大米却很难。
先给大家看一组数据:有媒体统计,目前中国市场上五常大米的销量高达1000万吨!
关于这个,央视新闻就曾多次曝光,市场上绝大部分五常米都是杂牌米+少量五常米勾兑;
或直接由其他大米经抛光、增香等处理后高价售卖,以次冒充五常大米。
如何购买到正宗的五常大米呢?一定要认准以下5点:
1:种植地在五常市行政区域内
2:选用的稻种为五优稻四号(即稻花香2号)
3:生产工厂必须是五常市行政区域的生产企业
4:看包装执行标准:GB/T 19266(一般普通大米的执行标准是GB1354)
5:最重要的一点,包装上有五常产地证明商标
所以说想要买到正宗的五常大米,又还是新米,真的很难。
今天推荐给大家的是,产自东北的五常大米,产品标准批号是GB/T 19266。
我们和品牌方已经合作很多年,每年都会给大家推荐~
这款五常大米产自[舌尖上的中国▪五常大米]拍摄地,也是五常大米水稻的种植产区。
更有多项专业权威机构认证齐加身,才给大家推荐的有底气!!
五常大米有一个独一无二金字招牌,就是产品包装上的执行标准,GB/T 19266《地理标志产品五常大米》,这
个标准是由黑龙江省有关部门明确规定的,只有产自五常大米的规定产区,才能执行使用标准GB/T19266。
在地理标志网中可查,可以在使用核准使用地理标志产品专用标志企业名单中,五常市佳乐米业有限公司为使用五常大米商标第一批次单位!
当然啦,正宗五常大米的鉴别5点它都符合↓
1:种植地为舌尖上的中国五常市水稻规定种植区;
2:选用的稻种稻花香2号,产品等级为优质一等;
3:生产工厂五常市佳乐米业有限公司;
4:包装执行标准:GB/T19266;
5:五常产地证明商标、国家地理标志保护单位;
这是一款正宗的五常大米,拆开包装就能闻到浓郁的米香味,淘米后香味不变淡,煮饭时蒸汽腾腾超诱人。
外观上,是细长粒的,6-7毫米的长度,2.5毫米的宽度,煮后能达到1CM,有独有的小白点,还有月牙的弯口。
嗅觉上:咱们抓起来闻一闻,emmm,有淡淡的清香。
有一股天然自然淡淡的米香味,饭粒表面是泛着油光。非常饱满,你煮的时候,它是满屋飘香的。
煮出来的米饭,油亮饱满,软糯香甜,煮粥做饭都没有问题的。
通过多项重金属残留检测标准,全部是纯正的,无旧米、杂米掺杂,老人小孩都可以放心吃!
不得不说,对这位米中的优秀生,我们公司所有人一致认为,它物有所值!
样品一到刚打开,光这清白的透明色泽,就俘获了一众同事的芳心,看着就好吃啊!