金秋十月
正是菊花盛开的季节
秋日到
贵州省植物园邀请你来赏菊啦！
上千株菊花傲寒绽放，争奇斗艳
下面一起来看看它们的风采
即日起至11月10日
贵州省植物园每天9:00-18:00
欢迎广大市民前来赏菊
菊花除可供人们观赏外，还有食用和药用功能这两大价值。我国最早的药物专著《神农本草经》把菊花列为上品，说久服能轻身、耐老、延年。因而把菊花饮用于日常饮食中，也就成了古人的一种养生之道。屈原在其著名的《离骚》中就有“夕餐秋菊之落英”的诗句。诗人杨万里说得好：“古来鹤发翁，餐英饮其水”。时至今日，菊花茶、菊花酒、菊花糕、菊花粥已成为人们喜爱之品。
菊花茶一般使用玻璃杯具，多选用杭白菊3~5克，沸水冲泡10~15分钟即可饮用。
✿可加枸杞子滋补肝肾、清肝明目，适用于电脑族日常护眼饮用；
✿加金银花、茉莉花疏风散热，可用于防治风热感冒头痛、咽痒咽痛；
✿加冬桑叶、蜜炙枇杷叶疏风润燥，适用于防治秋燥伤肺之咽痒干咳；
✿加山楂化瘀消脂，适用于肥胖症、高脂血症。
菊花酒的酿造和饮用历史悠久，现在菊花酒酿造方法更为简单，将菊花去蒂洗净晾干，泡于低度的粮食酒中1～2天即可饮用。
菊花借用酒的功效，可活血行气、轻身健体。
此外，亦可在酒中加入地黄、当归、枸杞等中药，增加补肝肾、益精血的功效。
菊花糕的制作方法并不复杂，方法是用纱布包适量菊花，置于清水煮约10分钟，待汤水颜色呈现淡黄色，取出菊花包，加入马蹄粉、冰糖、碎鲜菊花瓣搅拌均匀，再大火蒸15~20分钟即可食用。
还可加入适量枸杞子、葡萄干、蓝莓干等，使口感更加丰富。
菊花粥原材料为糯米或粳米，以及鲜菊花。锅中加水煮米，待粥煮熟后，将菊花放入，再加入适量油盐或冰糖搅拌均匀即可食用。
无论甜咸，皆清淡爽口，花香宜人，此粥可疏风散热、平肝明目，尤适宜于秋季老年人食疗保健。
菊花虽好，但并非人人皆宜。菊花药性甘苦微寒，不适合长时间、大量食用哦。
赏菊指南
🎫门票
免票！
⏰开放时间
10月26日——11月10日
（9:00-18:00）
🚗停车
周末可以直接进景区内停车
🚌公交
可乘B1、B2、B3、B4路BRT
至省植物园站下即可
（园区内设有指示牌引导直达菊花展区）
📍地址
编辑：欧阳静 ｜ 责编：杨霄 ｜ 编审：李铁流
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