新疆榴莲馕到底啥味儿?在线等,挺急的……

时事   2024-11-14 18:20   新疆  

最近

在新疆伊宁市

店推出了榴莲馕

每个售价5元



新奇口味一出现

就引发了网友们的热烈讨论



不少网友留言

想吃”“这高低得尝尝咸淡”



在线“种草”的当地网友

更是按捺不住了

直言“天亮我就要吃”



当然

也有持观望态度的网友




别担心

除了榴莲馕

新疆还有几百种

在这里

没有一个热馕能完整地回到家

毕竟谁也拒绝不了

一个刚出炉的香气扑鼻的馕🤤


来源:沙雅县融媒体中心


在新疆
馕有着千年的悠久历史
有着广泛的群众基础
还有着丰富的种类口味
按制作方法
可分为传统馕和馅儿馕

常见的传统馕
有皮牙子馕、芝麻馕、油馕

张冰倩摄


常见的馅儿馕

有肉馕、辣皮子馕、玫瑰花酱馕


张冰倩摄


按形状来分
馕又有大、小、厚、薄之别


最大的有库车大馕

小的有果仁馕


来源:新华社


最薄的有柯坪薄皮馕

厚的有窝窝馕


张冰倩摄


因制作原料的不同
还可分为小麦馕、黑麦、玉米馕
……


制作精细、香酥可口的馕

有各种各样的吃法

夏配西瓜,冬配奶茶,简单朴素

遇上烤肉、清炖羊肉、炒米粉、大盘鸡

又成了灵魂搭子


张冰倩摄


来源:裕民县融媒体中心


是新疆美食的名片
是大街小巷的烟火气
是代代相传的非遗手艺
是漂泊游子对家乡的眷恋
……

你最喜欢吃哪种馕,一起聊聊
👇👇👇

END


来源:新疆日报微信,综合石榴云快手号、人民网微博、网友评论

编辑:杨洋

主编:倪佳红


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