11月14日晚17:30
CCTV-17
《谁知盘中餐》栏目
播出
《乡间至味——百变天麻滋味鲜》
将镜头对准了
巴东“药材之乡”水布垭镇
的美味天麻
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节目里
水布垭的乡村大厨们
现场用天麻制作美食
一起解锁天麻的“花式吃法”
天麻炒鸡蛋
天麻炒腊肉
腊肉炖天麻
天麻炖鸡
……
这场厨艺大比拼
算得上是“神仙打架”！
那么究竟哪种吃法最受欢迎呢？
主持人和乡亲们还
闪现到天麻种植基地
搞了个挖天麻比赛
沉浸式探寻天麻的生长环境
咱就是说
难怪这天麻能成为
村民增收致富的“金疙瘩”
这生长在高山里
的天麻品质就是不一般！
