树上树下“桑葚产业链”助农增收
“桑树浑身都是宝，果、根、枝、皮、叶皆可入药。桑果可生食，可泡茶，又可酿酒……”一棵桑树的红利可以吃多久？在中站区德鑫农庄寻找谜底的时间越久，越发现这是一个无期限的开放式答案。
“甜，真甜。”每年5月，随着桑葚的成熟，不少游客慕名前来，畅游桑园尽品桑果香醇。焦作市中站区德鑫林果专业合作社（以下简称德鑫农庄）位于太行山脉，土壤肥沃，早晚温差大，种植有果桑、石榴、核桃、桃等果树，得天独厚的自然条件尤其为桑葚的生长提供了绝佳环境。“10年来我们守在山上种植、管理、看护、不离不弃， 一直在摸索中前进，虽然期间困难重重，但我们还是坚持生态种植，不打农药，不打除草剂，给大家提供一个生态的健康农副产品。”德鑫农庄负责人赵丽君说。
为确保桑葚品质，中站区农业农村局严格执行质量管控，规范农资使用记录，执行对外销的鲜桑葚实现抽样农残快速检测，邀请第三方技术公司对其进行定量检测，确保吃得放心、吃的开心。2020年，德鑫农庄桑葚取得了绿色食品认证，2024年11月，通过河南省首批“豫农优品”品牌认证，成为中站区唯一上榜农业合作社。
在德鑫农庄内，工人正在生产线上紧张作业。该公司负责人介绍：“这条生产线的原料就是桑葚，我们通过空气能热泵烘干机制作桑叶茶，还有桑葚果干茶、连翘茶等特色果桑产品，产品附加值提升了十几倍。”中站区为进一步做大桑葚产业，采用“合作社+企业+农户”的运营模式，依托河南洪伟农业有限公司统一管理、统一包装、统一标准，打造“龙洞德鑫”品牌，扩大品牌效应。围绕农业产业园积极延伸产业链条，以精深加工提升产品附加值。截至目前，桑果年产力11万斤左右，桑葚果干、桑葚茶、桑葚酒等附加产品年产值达10万元，有效推动了桑葚产业链向食品、饮品等领域聚集，实现了全链条综合开发，大幅提升了“一棵树”的经济效益。
此外，中站区围绕桑葚产业，发展农旅融合，不仅举办农民丰收节、农产品展销节，吸引游客前来采摘，还发展农事场景化体验游，农旅、研学等衍生产品集群化发展，实现卖原料、卖产品、卖文化的多重业态，带动该合作社年销售额约20万元。
自桑葚园开始种植以来，不仅丰富了当地居民致富增收的渠道，还提供了就业务工的岗位，吸收了10余名村民务工，极大改善了村民的生活质量。据悉，桑葚园务工人员平均一年能增收上万元。
“我就是这周边的，从桑葚园开始建设我就在这里干活，已经干了好几年了，年纪大了在家附近挣点钱，还能照顾家庭，挺好的。”村民葛青莲周满脸笑容地说道。
下一步，中站区将继续积极探索新的发展路径，推进桑葚产业实现集约化经营、标准化生产、品牌化销售，积极融合以采摘体验、产品加工为依托的桑葚产业，形成集旅游观光、休闲采摘、农业科普教育为一体的产业链条，实现二产带三产，促一产融合发展，推动村企民共富共同体建设，助力乡村振兴。
作者：崔梦园 高丽娟
主 编：杨丽娜
监 制：龙斌蓉
策 划：高丽娟 许来伟
统 筹：杨婷玉
责 编：王 鹏 校 审：薛 莹
编 辑：刘冠宇
