又是一年草莓尝鲜时,12月11日,大皖新闻记者走进位于合肥市长丰县水湖镇的一处草莓种植基地,一个个大棚内红艳艳的草莓点缀在绿叶之间,散发出浓郁的果香,十分“养眼”。
合肥市水果协会秘书长任强表示,今年合肥草莓上市较往年有所推迟,这和天气等因素相关,目前长丰、肥西等地头茬草莓都已陆续进入市场。
种植基地:日采摘量在几百斤
“现在草莓陆续成熟,每天能采摘几百斤,后面陆续会成熟更多。”12月11日上午,在长丰县水湖镇一草莓种植基地,负责人王丽娜说。
据王丽娜介绍,这里的草莓种植面积为50亩,也是集育苗、种植、旅游观光为一体的园区,其园区内草莓于今年11月底陆续上市,目前每天根据客户需求进行采摘配送,草莓品种主要以红颜草莓和粉玉草莓为主。
大棚内无土栽培的草莓陆续成熟
安排人员将新鲜采摘的草莓作为样品进行装盒和装箱后,王丽娜带着大皖新闻记者来到一处草莓大棚。记者看到眼前几千平方米的大棚,却只有一两个工人在忙碌。现场工作人员称,这里和传统种植草莓的方式不一样,使用的是悬挂式无土栽培系统。
王丽娜介绍,无土栽培增加了种植密度,是高效的草莓种植系统,同时从国外引进水肥一体化施肥机,利用滴灌系统中的水为载体,在灌溉的同时进行施肥,实现水和肥一体化利用和管理,“这里共有24个小棚和2个联栋大棚,从11月底就开始往外卖草莓了。”
说话间,王丽娜又忙着去接待客户,同时还要协调采摘等工作。之后王丽娜告诉记者,他们这里的草莓销售渠道包括线上和线下,其中线下销售有老客户上门来收购,现在每天采摘量在几百斤,到了春节前后,日采摘量会达到几千斤。
周谷堆市场:本地草莓陆续进场
走进合肥市周谷堆市场水果交易中心,大皖新闻记者看到不少商户门前鲜红艳丽、个头饱满的草莓已被成箱成篮地摆在了货架上,价格从10多元一斤到30多元一斤不等。
市场内新鲜的草莓在售
“35元一盒,新鲜的长丰红颜草莓尝尝看。”市场内一家商铺的店员正在朝着驻足的市民不断吆喝着。而在另一处规模较大的水果商铺前,这里既有不少分装成盒的草莓,还有整箱的草莓。
店员告诉记者,目前在售的头茬草莓主要来自阜阳和合肥长丰,“长丰的红颜草莓按箱是140元,一箱六盒,一盒是一斤,如果只买一盒的话价格就是25元一盒。”据店员介绍,在售的草莓都是前一天夜里拉过来的,“散卖还好,量大的都是水果生鲜超市和个体商贩来买。”
在另一家商铺前,地上摆放着成箱成箱的草莓,店员正在将一些草莓分装成小盒,在售的都是来自长丰的草莓,有奶油草莓和红颜草莓,“奶油草莓20元一斤,红颜草莓18元一斤。”店员向记者解释,草莓按个头和品种来售卖,有些形状不规则的果子价格卖得低。
周谷堆市场内一商铺门前摆着不少草莓
随后记者又来到一家专门售卖长丰草莓的店铺,老板告诉记者他们店里卖的是红颜草莓,根据品相和大小将这些草莓分成了两种不同价位的规格进行售卖,“左边这种扁的、形状不规则的是15元一斤。”据老板介绍,他们家从上个星期就开始卖草莓了,“这波卖的是头茬草莓,一天能卖出几百斤。”
商超:草莓占据销售“C位”
12月11日中午,大皖新闻记者来到合肥市合作化路附近的一家大型生鲜超市内,其中一块水果销售货架上仅草莓就已占据了“半壁江山”。除了山东、辽宁等产区外,记者已看到有来自合肥的红颜草莓开始销售。其中红颜草莓大果(单果均重20克)一斤价格为59.9元,而另一款巴掌红颜草莓礼盒的价格则相对高昂,99元/斤。
合肥一商超内本地草莓待售
在望江西路上的一家大型商超内,在水果销售区域,鲜艳的草莓占据着销售区域的“C位”,有市民询问价格和产地,也有市民尝鲜购买。记者注意到,这里售卖的草莓都是盒装草莓,价格从19.9元每盒到39.8元每盒不等。
□观察
就相关情况,合肥周谷堆市场信息员张飘逸在接受大皖新闻记者采访时称,现在合肥本地头茬草莓已经有不少进入市场内销售,除了本地长丰草莓之外,市场还有江苏等产地的草莓销售,草莓总的日进场量在10吨左右。
张飘逸告诉记者,目前仍未到达草莓进场高峰期,市场内草莓的批发价格大约在26元一斤,有些形状不好或卖相差的草莓价格会低一点,这和授粉不均等因素相关,“预计元旦左右本地草莓将到达进场高峰。”
大皖新闻记者 孙召军 魏鑫鑫 摄影报道