食用“红心”甘蔗
女子多器官衰竭
来自浙江杭州53岁的王阿姨晚饭后照常吃甘蔗时，却发现吃起来不脆、有些发糠，甜中略带酒酸味，甘蔗内部呈淡褐色。当晚临睡前，她有些犯恶心、开始拉肚子。
4天后，她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊，随后陷入昏迷，被送往医院紧急抢救。经诊断，王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。
生活中有人常以为
甘蔗内部变红会变得更甜
其实甘蔗出现“红心”“黑心”
是因为其受到霉菌污染
此时千万不能食用
甘蔗虽味美
吃错“毒过蛇”
如何分辨甘蔗是否变质？
一摸：摸甘蔗的软硬度
二看：看甘蔗的果肉是否新鲜
三闻：鉴别甘蔗有无异味
如发现甘蔗有质软、变色、酒味、长毛、内部变红等现象，都不可食用。此外，买来的甘蔗建议当天吃完，不要放到次日或第三天再吃。
1. 甘蔗含糖量较高，又性寒，脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用，普通人群也不宜过量食用。
2. 儿童如不会吐蔗渣，吃甘蔗时易呛到喉咙，有窒息风险，食用时一定要小心。
甘蔗甘甜可口
但应注意识别霉变甘蔗
谨防中毒
一旦食用后感到身体不适
应及时就医
来源：央视网、国家应急广播、健康杭州
河南卫视《都市大医生》、健康长兴
编辑：白白
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