【工作动态】开启高效管理之门 筑牢食品安全底线——城西区教育局召开《中小学食品安全和膳食经费管理工作指引》培训会
政务
2024-12-12 16:49
青海
为切实落实食品安全“四个最严”的要求，进一步加强中小学校园食品安全和膳食经费管理工作，不断提升校园食品安全和膳食经费管理规范化、精细化、科学化水平，近日，城西区教育局召开《中小学食品安全和膳食经费管理工作指引》集中培训会，区教育局负责同志、区市场监督管理局工作人员、区属有食堂的8所学校和辖区39所幼儿园校（园）长、食品安全和膳食经费负责人、学校财务人员、食堂承包商管理人员共计150余人参加此次会议。![]()
会议传达学习了教育部《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》文件精神，区市场监督管理局、区教育局相关工作人员分别对《食品安全管理》《膳食经费管理》《纪法责任》三个章节进行了详细解读培训，围绕强化主体责任、健全管理体系、规范操作流程、规范经费管理、严肃执纪问责等方面开展学习教育，有力提升了区属各校、幼儿园对食品安全和膳食经费管理工作的认识水平及科学管理水平。会议要求，各学校、幼儿园要认真学习会议精神，全面贯彻落实《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》要求，一是对标对表，压实工作责任，提升工作标准，守牢食品安全和膳食经费管理底线。严格规范陪餐制度，了解学生饮食情况，监督食堂食品安全，确保师生用餐健康安全；二是严格落实索证索票、出入库验收、库存盘点等制度执行，加强中标企业食材供应监督管理，确保资金管理使用规范、配餐运营管理、项目招投标实施合规合法；三是严格落实“日管控、周排查、月调度”风险防控制度，定期自查及时整改，确保食堂管理科学规范无隐患；四是充分发挥家长义务安全监督员监督效能，积极推进食堂经费管理和食品安全信息公开提高透明度，实时接受师生和家长的监督。下一步，城西区教育局将持续以见事见人见思想见作风的工作方法，不断加强学习，加强部门配合，进一步严防、严管、严控食品安全风险，聚焦突出问题，坚决消除校园食品安全风险隐患，切实保障在校师生饮食“卫生、安全、可口、营养健康”。
